Bana­nen­an­bau auf Tene­rif­fa

Bana­nen (Musa) sind das wich­tigs­te, land­wirt­schaft­li­che Export­pro­dukt auf Tene­rif­fa. Des­halb sind Bana­­nen-Anbau­­­flä­chen über­all auf der Insel zu sehen. Die Pflan­ze stammt eigent­lich aus den Äqua­­tor-nahen, tro­pi­schen, feucht­heis­sen Län­dern wie Malai­si­en, Indo­ne­si­en oder den Phili­pi­nen. Bana­nen benö­ti­gen viel Regen und sind … Wei­ter­le­sen …

Bana­nen: Leicht ver­dau­lich und gesund

Bana­nen (Musa) sind eines der wich­tigs­ten Nah­rungs­mit­tel welt­weit. Alle Bana­nen­sor­ten wie Obst- oder Mehl­ba­na­nen kenn­zeich­net, dass ihre Stär­ke leicht ver­dau­lich ist. Außer­dem sind sie geruchs­los und leicht aro­ma­tisch. Kein Wun­der also, dass sie bei uns nach der Mut­ter­milch schon an … Wei­ter­le­sen …