Petersilie — so gesund!
Kein anderes Würzkraut ist so vitamin- und mineralstoffreich wie Petersilie (Petroselinum crispum). Vielleicht ist es deshalb so beliebt und am häufigsten auf Tellern ’nur zur Deko’. Ganz falsch, denn es lohnt sich Petersilie immer mitzuessen. Petersilie ist nicht nur in …