Kohl: Gesundes Wintergemüse
Auch im Winter sind bei uns immer frische Gemüse zu haben. Tomaten, Gurken, frische Möhren, Kohlrabis, grüne Salate. Wir haben uns daran gewöhnt. Nur selten machen wir uns klar, dass diese frischen Gemüse oft nur unter Glasdächern im Süden wachsen. …