Getrocknete Lorbeerblätter (Laurus nobilis) sind verdauungsfördernd. Die ledrigen Blätter werden getrocknet und bei uns als Trockenware verkauft. Lorbeerblätter hießen früher bei uns Suppenblätter weil sie in vielen Suppen mit gekocht wurden. Sie finden sich aber auch in allen klassischen Gerichten …
Um Holundersaft ohne Entsafter herzustellen, reicht es, die Früchte mit Dolden zunächst einmal zu waschen, und sie anschließend in einen großen Topf zu stecken. Die Früchte werden dann mit Wasser bedeckt und gekocht. 10 Minuten lang, bis sie vollständig zerplatzt …
Leinsamen (Lini semen) werden bekanntlich eingenommen bei Verstopfung. Sie müssen mit viel Flüssigkeit getrunken werden, damit sie im Darm ihre Funktion erfüllen können, nämlich Schleimstoffe zu entwickeln. Diese Schleimstoffe “ölen” den Darm, und es flutscht wieder besser. Die Schleimstoffe können …
Knoblauch (Allium sativum) soll gegen Vampire helfen. In den gängigen Vampirfilmen sind Vampirjäger häufig mit getrocknetem Knoblauch behängt. Das ist jedoch falsch. Denn Vampire werden durch den Körpergeruch abgeschreckt. Deshalb müssen Vampirjäger Knoblauch essen, um sich zu schützen. Dabei ist …
Himbeeren (Rubus idaeus) aus dem Wald sind köstlich und haben einen intensiven Geschmack. Himbeeren sind beliebte Früchte, also werden sie gezüchtet, sind viel größer, wobei der intensive Geschmack verloren gegangen ist. Wald-Himbeeren sind bis in den späten Sommer zu finden …