Das Lesen alter Zeitschriften ist unterhaltsam und spannend. Denn ein Eintauchen in die deutsche Geschichte in lebendiger, alltagsnaher Weise wird dabei ermöglicht. Der Naturarzt war beispielsweise eine Fachzeitschrift, die sich an naturheilkundliche Ärzte wandte. Die Ausgabe Nummer 10, des 46. …
Wirsingkohl ist ein echtes, einheimisches Wintergemüse. Es lässt sich gut lagern, ist nährreich und war früher ein häufig verwendetes Gemüse. Schließlich gab es damals noch keine Gefriertruhen oder frisch eingeflogene Gemüse- oder Obstsorten aus südlichen/tropischen Ländern im Winter. Vielleicht sind …
Das Leberblümchen (Hepatica triloba) ist ein Frühlingsbote. Es blüht gemeinsam mit den Winterlingen, Krokussen und Schneeglöckchen um die Wette. Das Leberblümchen ist schon seit dem 20. Jahrhundert eine geschützte Heilpflanze. Als Gerhard Madaus sein “Lehrbuch der Biologischen Heilmittel” (1938) herausgab, …
Der Granatapfel (Punica granatum) liegt im Herbst auf Märkten aus. Die meisten Granatäpfel kommen aus der Mittelmeerregion. Die Früchte sind groß, rund und haben eine kräftige, lederne Haut. Mit der schützen sie ihre Kerne, die von rotem, saftigem Fleisch umgeben …
Der Wahre Bärenklau (Acanthus mollis) stammt eigentlich aus südlichen Gefilden. Dort wächst die Pflanze ausdauernd, krautartig und über einem Meter hoch. Die Pflanze mag eindeutig mediterrane Gefilde. Bei uns, wenn überhaupt, kommt nur etwas relativ Spärliches heraus. Dieses Exemplar habe …