Die Anwendung des Pestwurz (Petasites hybridus) kann auf die vorchristliche Zeit zurückverfolgt werden. Die Heilpflanze war beliebt und hatte einen breiten Einsatzbereich: So wurde sie äußerlich z.B. bei krebs- oder bösartigen Geschwüren eingesetzt, oder als Wundheilmittel. Auch als schweisstreibendes, entwässerndes, …
Die Vanille (Vanilla planifolia) wurde von den Azteken als “Geschenk der Götter” bezeichnet. Natürlich setzten sie Vanille auch ein: Vanille mit Schokolade soll ein begehrter Trank Aztekischer Herrscher gewesen sein. Sie verwendeten Vanille als Stärkungsmittel des Gehirns und als Liebesmittel …
Hirtentäschel (Bursa pastoris) blüht gerade. Doch um sie zu entdecken, muss genau hingeschaut werden: Sie ist keine Pflanze die durch auffallende, durftende Blüten oder einen auffälligen Wuchs auf sich aufmerksam macht. Ganz im Gegenteil: Sie ist klein bis höchstens 40 …
Apropos Apfel: Äpfel gehören zu dem ältesten Kultursorten überhaupt. Sie wachsen überall auf der Welt. Es soll weltweit 30.000 Sorten geben, in Deutschland vielleicht 4.000, so heisst es in Schätzungen. Der Wild-Apfel wurde von einer Stiftung zum Baum des Jahres …
Die Blüten der Kapuzinerkresse (Tropaelum majus) sind zum Anbeissen schön. Wer sie zum ersten Mal kaut, wird von einem scharfen, beissenden Geschmack überrascht. Kein Wunder: Die Pflanze verwendet Senföle, um sich Fressfeinde vom Leib zu halten. Die effektiven Abwehrmechanismen der …