Einen, wenn auch unansehnlichen, letzten Schwammkürbis (Luffa cylindrica) habe ich im Botanischen Garten (Orto Botanico) in Rom entdeckt. Der Schwammkürbis ist in einem weit gefasstem Sinne, eine Heilpflanze. Die Früchte der einjährigen Kletterpflanze ist als Gemüse verwertbar, wenn sie jung …
Letzte Woche war ich wieder in Thüringen. Dort habe ich früh morgens einen Heilpflanzen-Spaziergang gemacht. Tau verzauberte gemeinsam mit der Sonne die Welt. Da es fast Ende Mai war, erstaunte mich, dass relativ wenig Heilpflanzen zu sehen waren. Ein Kälteeinbruch …
Ende Februar blühen in Süd-Spanien und auf den Baleraren die Mandelbäume. Aus den wunderschönen Blüten erwachsen die Mandelfrüchte. Wir kennen meist nur die leckeren Mandeln — geschält oder ungeschält. Mandeln sind nährstoffreich und gesund. Das Mandelöl ist begehrt in der …
Bis in den Oktober hinein blüht Topinambur (Helianthus tuberosus). Die Knollen sind sehr stärkehaltig. Im Badischen werden die Knollen zu einem hochprozentigen Verdauungsschnaps verarbeitet. Topinambur wurde, laut einer Infobroschüre aus Mannheim [1], schon 1607 vor der Kartoffel von Kanada nach …
Der wunderschöne Fingerhut (Digitalis purpurea) blüht gerade. Die Heilpflanze liebt schattige Plätzchen, ist im Wald an Büschen und dunkleren Wegrändern zu sehen. Auch im Garten wächst sie. Wenn sie ein angemessenenen Standort hat, verbreitet sie sich fleißig von selbst. Der …