Bis so ein prächtiger Walnussbaum ausgewachsen ist, und er dann Früchte trägt, dauert es 15 Jahre. Zur reichlichen Walnuss-Ernte können sogar dreißig bis fünfzig Jahre verstreichen. Schon alleine deshalb ist das Walnussöl kostbar und teuerer als andere Öle. Der Walnussbaum stammt …
“Wenn das männliche Stöckel nicht mehr steht, hilft Liebstöckel”, so lautet eine Volksmund-Weisheit. In der Erfahrungsheilkunde ist das Würzkraut als Liebeskraut (Aphrodisiakum) bekannt, um Abhilfe zu schaffen. Die moderne Wissenschaft hat dergleichen noch nicht festgestellt. Aber das muss ja nichts …
Mannstreu (Eryngium campestare) heisst auch Stranddistel oder Feldmannstreu. Die distelartige Pflanze gehört zu den Doldengewächsen. Sie mag kargen, sandigen, steinigen Boden. Schon Dioskurides beschäftigte sich ausgiebig mit dieser Heilpflanze: In seiner Arzneimittellehre schreibt er: “…die jungen Blätter werden in Salzlake …
Vom Thymian (Thymus vulgaris) werden die Triebspitzen geerntet, im Halbschatten ausgebreitet und getrocknet. Bei künstlicher Trocknung im Ofen zum Beispiel darf die Trocknungstemperatur keine 35 Grad übersteigen, da sonst die ätherischen Öle zerstört werden. Und auf die kommt es an. …
Steinklee (Melilotus officinalis) blüht gerade. Es heisst ja, Heilpflanzen blühen dann, wenn sie gebraucht werden. Zum beginnenden Sommer beispielsweise leiden viele Menschen an dicken Beinen, weil ihre Venen wegen der Wärme nicht mehr richtig arbeiten. Dann hilft Steinklee. Steinklee ist …