Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein superaromatisches Kraut. Es wächst mehrjährig im Garten und kann zu knorrigen Formen auswachsen. Wer nicht das Glück eines eigenen Gartens hat, kann Rosmarin im Topf kaufen. Mit einem sonnigen Fensterplatz ist die Pflanze zufrieden und …
Die Leinsamen (Lini semen) sind Ende August eigentlich schon längst abgeerntet. Manchmal sind die Fruchtkapseln der Leinpflanze jedoch noch zu sehen. Die reifen Samen werden durch Klopfen oder Dreschen aus den Kapseln befreit. Sie kommen dann als ganze, geschrotete oder …
Die Blüten der Wollblumen (Verbasci flos) oder der Königskerze enthalten Schleim- und Seifenstoffe (Saponine), weshalb sie allein oder gern auch mit anderen Heilpflanzen in Hustenmitteln kombiniert werden. Die Saponine lösen festsitzenden Schleim in den Bronchien und fördern das Abhusten. Die …
Hanfsamen sind nussig, knackig und bieten mal einen anderen Snack. Weil ich vom weihnachtlichen Süßkram allmählich genug habe, gabs gestern zum Rotwein geröstete Hanfsamen. Auf der Packung, die ich im Berliner Hanfshop erstanden habe, steht hot & spicy, also heiss …
Eine Weide (Salicis cortex) steht direkt vor meinem Bürofenster. Sie ist ein beliebter Aufsitzer-Baum für viele Vögel, die den Baum wegen der guten Weitsicht schätzen. Da ich Blaumeisen sehr mag, habe ich einen Meisenknödel direkt in Sichtweite aufgehängt. So kann …