Der Naturgarten vom Berliner Ökowerk war am Pfingstmontag gut besucht. Von menschlichen und tierischen Besuchern. Überall brummte, summte, zirpte und quakte es. Kinder kreischten oder machten sich gegenseitig auf ihre Entdeckungen aufmerksam: Frösche, Libellen im Teich, Eidechsen auf den sonnigen …
Wo immer ich hinfahre in diesem Monat ob in Berlin, Schleswig-Holstein, Nordrhein-Westfalen: Die Brombeerbüsche blühen reichlichst. Ich weiss nicht, ob das überall in Deutschland ist, aber es fällt mir sehr auf. Gespannt bin ich nun, ob im Herbst die Brombeerernte …
Topinambur (Helianthus tuberosus) ist eine stärkehaltige Knollenpflanze. Keine Heilpflanze im Sinne dieses Blocks, aber doch eine Erwähnung wert. Denn z.B. bei der Suche nach kohlenhydratarmer Ernährung ist die Knollenwurzel mit süßlichem Geschmack eine Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Sie …
Die Zitronatzitrone (Citrus medica) war wahrscheinlich die erste Zitruspflanze, die Bewohner des Mittelmeerraumes kennenlernten. Die Zitronatzitrone stammt ursprünglich aus dem Himalaya. Auch andere Zitruspflanzen wie die Bitterorange (Citrus x aurantium) gelangten in den Mittelmeerraum, woraus die wunderbaren Kreuzungen entstanden wie …
Auf meinem Balkon habe ich einige Kräuter, ohne die ich nicht auskommen mag. Griffbereit sind Thymian, Rosmarin, Kresse und Oregano. Da mein Balkon nicht so viel Sonne bekommt, habe ich mich für den sogenannten Goldoregano entschieden. Er ist mehrjährig, kommt …