Heilpflanze: Infos, praktische Tipps

Mandelöl: Nährend, pflegend — gut für die Haut

Ende Februar blühen in Süd-Spanien und auf den Baleraren die Mandelbäume. Aus den wunderschönen Blüten erwachsen die Mandelfrüchte. Wir kennen meist nur die leckeren Mandeln — geschält oder ungeschält. Mandeln sind nährstoffreich und gesund. Das Mandelöl ist begehrt in der … Weiterlesen …

Salicornia oder Queller: Gesundes aus der Nordsee

Manche mögen gerne Sushi oder Meeresalgen. Die japanische Küche ist wegen der gesunden Eiweisse, Omega-3-Fettsäuren und dem niedrigen Kohlenhydrat-Anteil beliebt. Es kann auch auf die verkürzte Formel gebracht werden: Alles was aus dem Meer kommt, ist gesund. Seit Fukushima sind … Weiterlesen …

Bärlauch: Gesund und kräftig im Geschmack

Die Bärlauch-Saison geht los. Bärlauch (Allium ursinum) mag fruchtbaren Boden und schätzt den Schatten. Bärlauch ist ein Frühblüher, der sich gerne in riesigen Teppichen zum Beispiel unter Buchenbäumen ausbreitet. Die mitteleuropäische Lauchpflanze hat große lanzettförmige, weiche und zarte Blätter. Beim … Weiterlesen …

Weihnachten / Silvester: Heilpflanzen helfen

Weihnachten und Silvester sind häufig mit vielem Essen und Trinken verbunden. Denn bekanntlich geht beim Fest der Liebe viel Gutes, Fettes, Reichhaltiges durch den Magen. Damit das Ganze nicht gar zu belastend wird, hier ein paar Gesundheitstipps für die kommen Tage. … Weiterlesen …

Efeu: Rettet die wichtige Heilpflanze!

Der NABU (Naturschutzbund) und BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz) werben für die Begrünung von Wänden, Zäunen, Bäumen und allen möglichen begrünbaren Flächen in der Stadt und auf dem Land. Durch verschiedene Informationswebsites wird auf die zahlreichen Vorteile für die … Weiterlesen …

Sternanis: Verdauungs- und auswurffördernde Wirkungen

Sternanisfrüchte (Anisi stellati fructus) haben einen brennend, würzigen Geschmack, das Aroma erinnert an Anis. Sternanisfrüchte sind — acht an der Zahl — in kleinen Taschen untergebracht. Jeweils achttaschig mit einem Samen bestückt, sind die Sternanisfrüchte sehr attraktiv. Bei uns werden … Weiterlesen …

Bergtee: Gesunder Gebrauchstee

Hinter dem schlichten Namen “Bergtee” werden Sidertitis-Arten zusammen gefasst. Sie wachsen rund um das Mittelmeer meist auf Berghängen. Bekannt sind ungefähr 150 verschiedene Sidertitis-Arten, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehören. Ihre botanische Unterscheidung ist häufig selbst für Experten schwierig. … Weiterlesen …

Osterspaziergänge in der Schorfheide/ Biosphärenreservat

Echtes Aprilwetter während der Osterfeiertage lockte eigentlich niemanden nach Draußen. Ungewöhnliche Kälte, Hagelschauer, Wind und doch immer wieder Sonnenschein. Ich habe mir an der Natur ein Beispiel genommen: Die lässt sich auch nicht aufhalten. Also raus aus Berlin und rein … Weiterlesen …

Räuchern mit Heilpflanzen

Die Wintersonnenwende ist vorbei, die Tage werden länger, die Menschen atmen auf. Das Neue Jahr mit all seinen Verheißungen steht bevor. Dazwischen liegen die Rauhnächte, die je nach Region schon ab dem 1. Dezember beginnen oder eben zwischen den Jahren. … Weiterlesen …

Johanniskraut — fängt die Sonne ein

Anfang Juni beginnt das Johanniskraut (Hypericum perforatum) zu blühen. Es mag mageren Boden ist etwa kniehoch und buschig. Die gelben Blüten sind nicht zu übersehen. Beim genauen Hinschauen zeigt sich eine wunderschöne Blüte mit strahlenförmigen Blütenständen, die die Sonne einzufangen … Weiterlesen …