Mannstreu: Volksheilkundliche Heilpflanze
Mannstreu (Eryngium campestare) heisst auch Stranddistel oder Feldmannstreu. Die distelartige Pflanze gehört zu den Doldengewächsen. Sie mag kargen, sandigen, steinigen Boden. Schon Dioskurides beschäftigte sich ausgiebig mit dieser Heilpflanze: In seiner Arzneimittellehre schreibt er: “…die jungen Blätter werden in Salzlake …