Möhren (Karotten) sind natürliche Haut-Unterstützer. Im letzten Winter habe ich Möhren entsaftet. Nun stecke ich die Möhren in den Mixer (Ballaststoffe!). Heraus kommt mit einem bisschen Wasser ein kräftiger Möhren-Mix, der hautgesund ist und zusätzlich satt macht. Möhrensaft — einfach herzustellen …
Die Leinsamen (Lini semen) sind Ende August eigentlich schon längst abgeerntet. Manchmal sind die Fruchtkapseln der Leinpflanze jedoch noch zu sehen. Die reifen Samen werden durch Klopfen oder Dreschen aus den Kapseln befreit. Sie kommen dann als ganze, geschrotete oder …
Die Angloamerikaner sagen: One apple a day keeps the doctor away — ein Apfel pro Tag hält einem den Arzt vom Leib. Ein Apfel (Malus domestica) enthält Amine, Aminosäuren, Kohlenhydrate (verschiedene Zucker, Polysaccharide, Pektine) organische Säuren, Vitamine, Phenolkarbonsäuren und ätherische …