Dat­teln: Heil­sa­mes aus der Wüste

Dat­teln, die Früch­te der Dat­tel­pal­me (Phoe­nix dac­ty­li­fe­ra) sind son­nen­ver­wöhnt. Kein Wun­der, sie wach­sen nur in heis­sen Län­dern. Die Dat­tel­pal­me braucht Hit­ze, Son­ne und viel Was­ser, um ihre honig­sü­ßen, aro­ma­ti­schen Früch­te aus­zu­bil­den. Die Bewoh­ner der Wüs­ten­län­der nut­zen Dat­teln als hoch­en­er­ge­ti­sche, heil­sa­me … Wei­ter­le­sen …