Schi­nus mol­le: Fal­scher Pfeffer

Schinus molle: Falscher Pfeffer - Früchte

Schi­nus mol­le wird bei uns fal­scher Pfef­fer genannt. Der fal­sche Pfef­fer ist Bestand­teil vie­ler “bun­ter Pfef­fer­mischun­gen”. Die Früch­te  wer­den getrock­net und brin­gen die rosa Far­be in die Mischun­gen. Tat­säch­lich ist es aber über­haupt kein Pfef­fer.  Ich ent­deck­te einen Schi­­nus-Mol­­le-Baum eher … Wei­ter­le­sen …