Meerrettich (Armoracia rusticana) enthält Senföle. Das sind antibakteriell wirkende Substanzen, die z.B. in Erkältungszeiten eingesetzt werden können. Senföl hat in den letzten Jahren als “pflanzliches Antibiotikum” Furore gemacht. Da nun die Erkältungszeit wieder anbricht, stelle ich in Folge ein paar …
Eigentlich jedes Jahr zum Berlin-Marathon scheint strahlend die Sonne. Ich habe es bisher noch nicht anders erlebt. An der Potsdamer Straße Höhe Philharmonie/ Staatsbibliothek wurde ein kleines Feld mit Garten- und Heilpflanzen angelegt. Von den meisten Menschen unbeachtet, bringt es …
Aus Koloquinthenfrüchten (Colocynthidis fructus) wird Koloquinthen-Extrakt hergestellt. Er wirkt verdauungsfördernd und hilft bei Verstopfung. Experten raten allerdings nur zu einem kurzfristigen Gebrauch des Koloquinthen-Extrakts. Er regt sowohl die Magensaftsekretion als auch die Darmtägigkeit an durch den bitteren Geschmack. Außerdem führt …
Bockshornkleesamen haben appetitanregende Wirkung wegen ihrer Bitterstoffe. In der äußeren Anwendung wirken sie entzündungshemmend. Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) oder “Griechisches Heu” ist über das südliche Europa verbreitet. Es wird dort oder in asiatischen Ländern wegen seiner anti-diabetischen Wirkung genutzt und erforscht. …
Die Myrte (Myrtus communis) ist ein immergrüner Strauch, der vom Mittelmeer bis hin zum Nord-West-Himalaya wächst. Er mag es warm, außerdem ist er frostempfindlich, also nicht in unseren Breitengraden anzutreffen. Die Blütezeit ist von Ende Juni bis in den Herbst. …