Ende Februar blühen in Süd-Spanien und auf den Baleraren die Mandelbäume. Aus den wunderschönen Blüten erwachsen die Mandelfrüchte. Wir kennen meist nur die leckeren Mandeln — geschält oder ungeschält. Mandeln sind nährstoffreich und gesund. Das Mandelöl ist begehrt in der Kosmetikindustrie.
Mandeln werden in der Küche gerne verwendet: In Europa in Kuchen, in Asien als edler Gewürz-Bestandteil eines Gerichts. Mandeln sind deshalb gesund, weil sie bis zu 50 Prozent fettes Öl enthalten. Es besteht aus zweifach ungesättigten Fettsäuren und enthält viele Mineralien: Kalium, Calcium, Magnesium, Folsäure und die Vitamine A und E. Aus den Mandeln wird Mandelöl hergestellt.
Mandelöl ist ein häufig eingesetztes Öl in der Kosmetik. Grund: Es hat keinen eigenen Geruch, weshalb es sich sehr gut als Massageöl eignet für Menschen, die andere Öle nicht riechen mögen. Außerdem ist Mandelöl außerordentlich hautverträglich: Empfindliche Haut, trockene Haut oder Babyhaut mag Mandelöl. Es stärkt die natürlichen Hautfunktionen und schützt die Haut vor Austrocknung.
Eben wegen seiner Geruchslosigkeit und hervorragenden Hautverträglichkeit werden Mandelöle als Trägersubstanzen von ätherischen Ölen verwendet. Kostbare Rosendüfte oder Neroli werden mit Mandelöl gemischt zu teuren, hochwertigen Pflegeprodukten. Quasi sämtliche Kosmetikhersteller haben Produkte mit einer Mandelöl-Basis im Programm. Es sind dann immer die besonders pflegenden Serien für die empfindliche, trockene, senible oder problematische Haut: Duschgele, Pflegeöle, revitalisierende Cremes, Bodylotion oder Pflegemilch — viel Geld läßt sich mit diesen teuren Präparaten verdienen.
Wer Geld sparen will, kauft sich reines Mandelöl aus der Apotheke:
- Zum Abschminken am Abend: 2 Tropfen auf einem Wattepad reichen aus, um die Wimperntusche zu entfernen und gleichzeitig pflegendes Öl für die empfindsame Haut rund um die Augen aufzutragen.
- Zur Hautpflege: Nach der Dusche als pflegendes Hautöl massierend einarbeiten.
- Zur Haarpflege: In die Haare einmassieren zum Schutz und Glanz.
Das Gute: Mandelöl ist sehr ergiebig. Nehmen Sie zunächst kleine Mengen. Ein paar Tropfen in die Handfläche und damit massierend und kreisend über die ganze Hautfläche reiben.
Wir kennen die Mandel häufig nur als geschälten oder ungeschälten Samen. Zu Beginn stecken die Samen allerdings in einer samtig, grünen, behaarten Steinfrucht. Zur Erntezeit hin ist die samtige Haut ausgetrocknet. Es bleibt eine harte, schwer zu öffnende Mandelschale. Das Ernten der Mandeln ist Handarbeit und auch der weitere Verarbeitungsprozess wird oftmals noch händisch durchgeführt. Deshalb hat unverdünntes Mandelöl seinen Preis.
Mehr:
Lesetipp: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle.