Bei der Kälte hat Glühwein Hochkonjunktur. Auf sämtlichen Weihnachtsmärkten gibt es Stände, die das beliebte Heissgetränk anbieten. Dort werden allerdings meistens nur die billigen Glühweine aus den Flaschen oder Getränkekartons verkauft. Diese Massenware besteht aus den billigsten Weinen, die dann …
Gewürznelken (Caryophylli flos) sind getrocknete Blüten des Gewürznelkenbaumes. Frische Gewürznelken sind sehr intensiv und haben einen hohen Bestandteil an ätherischen Ölen. Eines der Öle heisst Eugenol und hat betäubende Wirkung. Eine Gewürznelke gekaut, lindert Zahnschmerzen. Allerdings ist es klug, bald …
Gewürznelken (Caryophylli flos) sind die getrockneten Blütenbüschel des Gewürznelkenbaumes. Jede Gewürznelke ist praktisch handverlesen. Die Kunst beim Ernten besteht für die Sammler darin, den genau richtigen Zeitpunkt abzupassen: Dann wenn sich die Kronblätter leicht rosa färben, die Blumenkronblätter jedoch noch …
Weihnachten ohne Weihnachtsmärkte? Undenkbar. Weihnachten ohne Glühwein? Noch undenkbarer. Das warm-würzige Getränk ist beliebt. Leider sind auf den Märkten häufig nur die billigen Fertig-Glühweine zu haben. Der billige Wein und die schlechten Gewürze können schnell Kopfschmerzen bereiten. Deshalb: Lieber selbermachen. …
Für Kräuter- und Heilpflanzen-Liebhaber ist der Viktualienmarkt in München ein Muss. Der ständige Markt bietet etwas für die Sinne: Augen, Nase, Gaumen und natürlich zum Kaufen. Der Markt befindet sich in der Nähe des Marienplatzes und gehört zur Altstadt Münchens. …