Grüne-Pfeffer-Sauce passt zu vielen Gerichten. Hier eine Beispiel für Kalbfleisch und Spagetti. Ein Rezept. Das Rezept ist für zwei Personen angelegt: 250 Gramm Spagetti, 200 Gramm Kalbfleisch sehr dünn geschnitten, 2 kleine Zwiebeln, 6 Esslöffel Sonnenblumenöl zum Anbraten, ein kleines …
Anwendungen von Heilpflanzen bei Langzeitkranken sind nützlich, wohltuend und wirksam. Heilpflanzen-Wissen darüber werden sich von den Pflegenden angeeignet werden — wenn sie es längst nicht haben. Zudem sollten die Vorlieben oder Bedürfnisse der Langzeitkranken mit einbezogen werden. Langzeitpflege Zuhause Die …
Echte Heilpflanzen-Öle sind bedeutsam für Körper, Seele und Geist. Sie dringen über die Haut in den Körper ein. Ein Prinzip, dass gerade im Pflegenden eine ungeheuerlich angenehme Wirkung zeigt. Nun haben Wellness und Spa Großkonjunktur. Überall gibt es Angebote, ob …
Schlehen (Prunus spinosa) ebenso genannt Schlehdorn, Schwarzdorn ist eine uralte, einheimische Heilpflanze. Heilenden Nutzen haben vor allem die Schlehenblüten, die heute noch in Gebrauch sind. Die dunklen Schlehenfrühe, die vom Herbst bis in den Winter hinein gesammelt werden können, haben …
Eine kleine Erinnerung an meine Großmutter brachte mich kürzlich auf ihre Petersilienwurzel-Suppe. Ihr Rezept, welches höchst einfach ist, möchte ich gerne mitliefern und ein paar Betrachtungen. Meine Großmutter kam ursprünglich aus Stettin, bis sie, wie viele andere, zum Ende des …