Wildblüten essen? Ja!
In einem Beitrag in der FAZ vom 17.02.15 schreibt die Autorin Annemarie Diehr “Blumen essen? Klingt nicht verlockend”*. Der Artikel beschäftigt sich mit französischen Spitzenköchen (Michel und Sébastian Bras) und ihren Spezialitäten, nämlich Regionales und Wildkräuter in ihrer Gourmetküche zu … Weiterlesen …