Borretsch (Borago officinalis) hat wunderschöne Blüten. Sie sind eine hübsche sommerliche Deko für Salate oder andere Gerichte. Das Kraut riecht gurkenähnlich, weshalb es bestens zum Gurkensalat passt. Es wird auch gerne mit anderen mediteranen Gewürzen entweder frisch oder getrocknet verwendet. …
Eine Heilmethode, die bisher noch keine Erwähnung in diesem Blog gefunden hat: Die Heilpflanzen des Arztes Dr. Edward Bach (1886–1936). Bach arbeitete als Arzt und Forscher, wobei er seiner Zeit weit voraus war. Sein besonderes Interesse galt der menschlichen Darmflora, …
Die Anwendung des Pestwurz (Petasites hybridus) kann auf die vorchristliche Zeit zurückverfolgt werden. Die Heilpflanze war beliebt und hatte einen breiten Einsatzbereich: So wurde sie äußerlich z.B. bei krebs- oder bösartigen Geschwüren eingesetzt, oder als Wundheilmittel. Auch als schweisstreibendes, entwässerndes, …
Knoblauch (Allium sativum) ist nicht nur eine tolle Knolle für Menschen. Ihre durchblutungsverbessernden, krampflindernden, antibakteriellen Wirkungen sind hochgeschätzt. Knoblauch ist auch ein wichtiger Pflanzenpartner. Knoblauch ist der beste Freund der Rosen, auch wenn das nun geruchsmäßig nicht unbedingt zusammenpassen mag. …
Ein interessanter Aspekt zur Pflanzenheilkunde war während des ZAEN-Kongresses in Freudenstadt im Herbst letzten Jahres zu erfahren: Prof. Dr. André-Michael Beer zeigte Möglichkeiten der Pflanzenheilkunde innerhalb der Balneologie auf. Bei der Lehre von der therapeutischen Anwendung und Heilwirkung des Wassers, …