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Sternanisfrüchte (Anisi stellati fructus) haben einen brennend, würzigen Geschmack, das Aroma erinnert an Anis. Sternanisfrüchte sind — acht an der Zahl — in kleinen Taschen untergebracht. Jeweils achttaschig mit einem Samen bestückt, sind die Sternanisfrüchte sehr attraktiv. Bei uns werden …
Seifenkraut (Sapnariae herba, radix) begleitet den Menschen schon sehr lange. Denn sie entdeckten, dass damit Seifenkrautlauge gemacht werden kann. So wurden Textilien schonend damit gewaschen. Diese Möglichkeit besteht auch heute noch. Ansonsten hat Seifenkraut ein breites Einsatzspektrum, weshalb es wohl …
Den Osterspaziergang à la Goethe habe ich in St. Märgen gemacht. Die Sonne strahlte und wärmte, so dass sich viele Menschen auf den Weg machten, den Frühling zu begrüßen. Die Vegetation im Schwarzwald war noch nicht wesentlich weiter als in …
Echter Ziest (Stachys officinialis) ist eine Heilpflanze, die in Vergessenheit geraten ist. Ziest enthält Bitterstoffe, Gerbstoffe, Seifenstoffe und Glykoside. Es wurde und kann immer noch als Husten- und Wundheilungsmittel eingesetzt werden. Echter Ziest mag mageren Boden, wie viele Heilpflanzen. Ziest …
Spitzwegerich (Plantago lancelota) blüht gerade. Aus frischem Spitzwegerich lässt sich leicht Spitzwegerich-Honig selber machen. Er ist ein gutes Hustenmittel für Kinder. Der Honig bringt den angenehmen Geschmack, Spitzwegerich die Inhaltsstoffe, um dem Husten Beine zu machen. Und das Beste: Endlich …