Bienen- oder Wespenstiche sind unangenehm und schmerzhaft. Zur Behandlung kann Ringelblumensalbe oder ‑Tinktur verwendet werden. Oftmals ist die Wundersalbe für Wunden aber nicht im Haus — eine Zwiebel jedoch meistens. Eine halbierte Zwiebel hilft gegen die möglichen auftretenden Entzündungen, kühlt …
Zwiebeln und weisser Zucker sind in den meisten Haushalten vorrätig. Daraus lässt sich einfach ein Hustensaft herstellen. Er steht in der Tradition der Volksheilkunde, die die Zwiebel wegen ihrer zahlreichen, heilsamen Inhaltstoffe als beliebtes Hausmittel mit breitem Einsatzbereich bis heute …
Die Zwiebel (Allii cepae bulbus) ist wohl das wichtigste, einheimische Küchengewürz. Kaum ein Gericht kommt ohne sie aus. Das duftende, universell einsetzbare Lauchgewächs ist vielseitig: Etwa 100 Arten sind in den verschiedensten Formen, Größen oder Schärfegraden zu haben. Entsprechend variabel …
Die Haushaltszwiebel hat’s in sich: Ihre Wirkstoffe sind nicht nur tränentreibend, sondern ausgesprochen gesund: Antibakteriell, Blutfett senkend, blutdrucksenkend, gegen Arterienverkalkung. Warum essen wir eigentlich nicht mehr Zwiebeln bei den gesundheitlichen Vorteilen? In vielen Kulturen wird Zwiebeln essen noch kultiviert: Perser, …
Der Altweibersommer meint es noch einmal richtig gut. Temperaturen um die 27 Grad locken die Berliner überall nach draußen. Weil ich dieses Jahr noch keine Zeit hatte in den Botanischen Garten zu gehen, wird es höchste Zeit, dies nachzuholen. Die …