In dem Buch “Survival-Guide: Für echte Kerle”, dass sich natürlich nur an “echte” Männer richtet, fand ich Interessantes. Der Autor empfahl nämlich einige Heilpflanzen zum Essen, wenn denn weder Bären, Fische, Spinnen oder Regenwürmer erjagbar sind. Das habe ich mir …
Leinöl wird aus den Leinsamen gewonnen. Das obige Foto zeigt eine Leinöl-Mühle vom Winterfeld-Markt in Berlin. Jeden Sonnabend presst sie vor den Augen der Kunden das gesunde Öl. In einen Trichter kommen die Leinsamen. Sie werden durch eine Mühle gequetscht. …
Für Heilkräuter-Interessierte oder — Heilkräuterkundige ist ein Besuch Thüringens Ende Juli/Anfang August fast ein Muss. Das Land inmitten Deutschlands, stellt sich selbst gern als uraltes Kulturland dar: Klar die Wartburg, wo Luther die Bibel übersetzte, die Goethe-Schiller-Stadt Weimar, die Landeshauptstadt …
Kapuzinerkresse (Tropaelum majus) ist auf dem Balkon sehr leicht zu halten. Die Heilpflanze mit den bakterien-tötenden Wirkstoffen ist scharf und lecker. Sie dient als Gewürz, denn schmackhaft sind Blüten wie Blätter. Mitte April kaufe ich mir Pflanzen vom Biohändler. Früher …
Gänseblümchen (Bellis Perennis) gibt es überall. Die kleinen Blümchen sind unverwüstlich. Sie sind auch fast das ganze Jahr verfügbar: Im Frühling sind sie die ersten, die sich aus der Erde trauen. Im Herbst blühen sie noch, wenn es allen anderen …