In Berlin herrscht Väterchen Frost seit längerer Zeit. Er bringt die Seen zum Gefrieren, so dass Schlittschuh laufen möglich ist. Was für ein Spaß! Es ist schon lange her, dass ich in meine Schlittschuhe steigen konnte. Ganz schön unsicher ist …
In Berlin ist es sehr kalt, regnerisch und ungemütlich. Eine heisse Suppe weckt wieder die Lebensgeister und erwärmt den Körper. Die meisten vietnamesischen Restaurants bieten die traditionelle Suppe Pho an. Sie basiert auf einer im besten Fall selbst hergestellten Rinderbrühe. …
Die Rauwolfia serpentina (Rauwolfiae) — Namensgeber war der Augsburger Arzt und Apotkeker Leonhard Rauwolf, der 1582 die Art erstmals in einem Arzneipflanzenbuch beschrieb. Ein anderer Name: Die Indische Schlagenwurzel: Die Wirkstoffe der Wurzel dienen zur Behandlung von Bluthochdruck, Herzrhytmusstörungen und …
Erntezeit für Fenchelfrüchte (Foeniculum vulgare): Die Dolden werden nun vorsichtig abgeschnitten, auf Zeitungspapier ausgebreitet und getrocknet. Wenn sie wirklich trocken sind, lassen sie sich leicht von den Dolden abschlagen oder fallen schon von alleine ab. Danach kommen die aromatischen Früchtchen …
In Köln läuft im Römisch-Germanischen Museum (bis 1 Nov. 2015) die Ausstellung “Medicus — der Arzt im römischen Köln”. Die Ausstellung ist sehenswert, nicht nur für Medizininteressierte. Im Eingangsbereich steht Asklepios, der Gott der Heilkunst. Er hält in seiner Hand …