In Berlin herrscht Väterchen Frost seit längerer Zeit. Er bringt die Seen zum Gefrieren, so dass Schlittschuh laufen möglich ist. Was für ein Spaß! Es ist schon lange her, dass ich in meine Schlittschuhe steigen konnte. Ganz schön unsicher ist …
Grindelia (Grindelia robusta Nutt) stammt ursprünglich aus Nordamerika. Sie wächst nur im Westen des Landes von Kanada bis Mexiko. Die zur Familie der Korbblütler gehörende Heilpflanze hat antibakterielle, antientzündliche und entkrampfende Wirkstoffe. Sie ist bei uns noch nicht so bekannt. …
Bei der Kälte hat Glühwein Hochkonjunktur. Auf sämtlichen Weihnachtsmärkten gibt es Stände, die das beliebte Heissgetränk anbieten. Dort werden allerdings meistens nur die billigen Glühweine aus den Flaschen oder Getränkekartons verkauft. Diese Massenware besteht aus den billigsten Weinen, die dann …
In einem Beitrag in der FAZ vom 17.02.15 schreibt die Autorin Annemarie Diehr “Blumen essen? Klingt nicht verlockend”*. Der Artikel beschäftigt sich mit französischen Spitzenköchen (Michel und Sébastian Bras) und ihren Spezialitäten, nämlich Regionales und Wildkräuter in ihrer Gourmetküche zu …
Tabak gehört zu den Nachtschattengewächsen. Ursprünglich stammt sie vom amerikanischen Kontinent und wurde von dort aus über die Welt verbreitet. Es gibt zwei Arten: Die rosa blühende Nicotiana tabacum oder die gelbblühende Nicotiana rustica. Der Anpassungsfähigkeit der Tabakpflanzen ist ihre …