Granatäpfel werden im Herbst und Winter angeboten. Wird die harte Schale entfernt, kommen viele Granatapfelkerne zum Vorschein, die mit leckerem roten, süßen Fruchtfleisch umhüllt sind. Im Müsli oder Dessert sind sie lecker. Die Granatapfelkerne sind unverdaulich und bilden gute Ballaststoffe. …
Das Foto bildet Leinöl in einer Glasschale ab. Das goldfarbige Leinöl ist super gesund. Denn es enthält einen hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Es enthält sogar noch mehr als die vielgerühmten Omega-3-Fettsäuren von Seefischen wie Lachs, Makrelen usw. Das Gute: …
Ein Geißblatt (Lonicera periclymenum) steht auf meinem Balkon und erfreut mich jedes Jahr aufs Neue. Ich schätze es wegen seiner wunderschönen Blüten und eines angenehmen Duftes. Auf der Suche nach einer möglichen medizinischen Bedeutung stieß ich in einem amerikanischen Buch …
Die Briten haben mit ihrem Frühstück, dem morgentlichen Porridge, die Hafer-Grütze bekannt gemacht. Die Grütze wird aus gespelztem Hafer mit Milch oder Wasser zu cremiger Konsistenz gekocht. Meistens wird sie noch mit Salz, Zucker oder Sahne verfeinert — doch selbst …
Baumwolle (Gossypium) ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Baumwolle ist aus der modernen Welt nicht wegzudenken. Seine Material-Besonderheiten machen Baumwolle zu einem weltweit begehrten Rohstoff. Die Pflanze, die eindeutig warme Regionen braucht, um ihre Fruchtkapseln zu entwickeln, wuchs ursprünglich …