“heaven’s nest” by Clouds in Hamburg: Der Name ist Programm, denn Bar und Restaurant befinden sich im 22. Stock, hoch über der Reeperbahn. Die Location ist besuchenswert. Der Ausblick ist wundervoll und bietet einen Überblick über das Hafengebiet, die Elbe flussauf und ‑abwärts, und bei klarem Wetter tief in das Land. In der Bar werden Kleinigkeiten zum Essen angeboten und wie es sich für eine Bar gehört, eine große Auswahl an Alkoholischem und Nichtalkoholischem. Was mich besonders erfreut hat: Es werden viele Heilpflanzen z.B. für die Cocktails verwendet.
Auch bei der pflanzlichen Dekoration wurden Heilpflanzen verwendet. So wächst beispielsweise in großen Töpfen Sanddorn, der entsprechend der Jahreszeit Früchte trägt. Für die Cocktails werden jede Menge Minzsorten in verschiedenen Varietäten, Basilikum, Brombeeren, Johannisbeeren und andere jahreszeitlichen Früchte verwendet. Alles frisch, also keine Aromen. Dadurch schmecken die Cocktails und machen Lust auf mehr.
Die Bar bildet ein großes “U” auf dem Dach zu den Hafenseiten hin. Das Dach ist offen. Große Fenster sorgen für Windschutz — was in Hamburg sehr sinnig ist, denn meistes weht Wind an der Waterkant. Entlang der Fenster sind bequeme Sitzgelegenheiten mit großen Kissen, die natürlich besonders bei den Gästen begehrt sind, weil sie einen unverstellten Blick auf die gigantische Aussicht bieten.
Bei meinem Besuch hat der laue Sommerabend sicherlich zu der sehr entspannten und fröhlichen Stimmung unter den Gästen beigetragen. Angenehm war auch die aufmerksame, freundliche Bedienung, die appetitlichen Snacks (“richtiges” Essen gibt es einen Stock tiefer im geschlossenen Restaurant) und wie schon erwähnt, die erfreulich attraktiven Cocktails. Trotz hochsommerlichen Temperaturen stellte sich später am Abend ein frischer Wind ein. Es empfiehlt sich für “Frostkötel” und solche, die leicht zug-empfindlich sind, etwas Warmes mitzunehmen.
Die Bar ist ab 12 Uhr geöffnet. Bei dem spontanen Besuch am Samstag Abend hatten meine Freundin und ich das Glück, einen der begehrten Fensterplätze zu bekommen. Für Vorausschauende lohnt sich eine Reservierung. Mein nächster Besuch wird in den Nachtstunden sein. Wie mir versichert wurde, bietet das nächtliche Hamburg mit seinem Lichterspiel ebenfalls ein schönes Erlebnis.
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