Heilpflanzensäfte sind heilsam wie Arzneimittel: Sie wurden in das deutsche Arzneimittelgesetz aufgenommen. Es sind Frischpflanzensäfte, die als traditionelles Arzneimittel gelten und strengen gesetzlichen Vorgaben bei ihrer Herstellung unterliegen.
Die Heilpflanzensäfte werden aus Heilpflanzen-Bestandteilen wie Blüten, Blättern oder Wurzeln hergestellt. Sie müssen am Tag der Ernte auch verarbeitet werden und sind frei von Konservierungsstoffen und Alkohol.
Sie eignen sich zur kurweisen (mindestens 14 Tage) oder längeren Einnahme. Täglich drei Gläser zusammen mit Wasser werden sie vor dem Essen eingenommen. Frischpflanzensäfte haben zahlreiche Anwendungsbereiche: Haut- und Verdauungsprobleme, Stoffwechselstörungen, Erkältungen oder Atemwegsproblemen, Nervosität und Stress oder Übergewicht beispielsweise.
Auch bei Sodbrennen oder Refluxproblemen, die häufig sind, können Heilpflanzensäfte helfen. Der oben abgebildete Kartoffelsaft bindet die Magensäure und neutralisiert sie (selbstgemachter Kartoffelsaft siehe hier), er kann natürlich auch wie die anderen Heilpflanzensäfte in Reformhäusern oder Apotheken gekauft werden.
Die Frischpflanzensäfte sind etwas für Liebhaber, die pure Natur lieben. Sie sind manchmal gewöhnungsbedürftig, weil sie streng schmecken und riechen können. Oft ist es zugegebenermaßen leichter eine Kapsel einzunehmen oder Tabletten. Doch wie schon erwähnt, sind haben die Heilpflanzensäfte keinerlei Zusatzstoffe. Außerdem kann sich an den Geschmack gewöhnt werden und natürlich gibt es auch Frischpflanzensäfte, die schmecken.
Da nun gerade das Frühjahr mit seinen Entschlackungs- und Entgiftungskuren beginnt, könnten auch Heilpflanzensäfte wie die der Birke (Birkensaft: nicht selber zapfen!) oder Brennnessel interessant sein. Für Interessierte gibt es ein übersichtliches und gut geschriebenes Buch von zwei Heilpraktikerinnen, die ihr praktisches Wissen mit den Frischpflanzensäften einfließen lassen und auch die Ganzheitlichkeit nicht aus den Augen verlieren: Lesetipp: Heilpflanzensäfte.
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