Glück hat, wer einen eigenen Walnussbaum besitzt. Walnüsse sind gesund und nährreich. In einem Brot verarbeitet richtig lecker. Hier ein Rezept zum Selbermachen. Das Rezept beruht auf Hefe-Basis. Zutaten: 500 Gramm feines Dinkel-Vollkorn-Mehl, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Packung Trockenhefe, 50 …
Hagebuttentee ist vitaminreich. Er eignet sich, um eine Erkältung oder auch Husten zu kurrieren. Dazu muss der Hagebuttentee gesüßt werden. Am besten mit Honig. Denn Süßes reizt über spezielle Sinneszellen in der Mundschleimhaut Anteile des Nervensystems. Dieses veranlasst nach dem …
Die Sonne lockt mit aller Macht und Wärme. Nach den sehr kühlen Tagen gab es heute in Berlin Temperaturen bis zu 20 Grad. Derartige Temperaturwechsel können sich auf den Körper und auf das allgemeine Wohlbefinden auswirken. Kopfschmerzen, Kreislaufbeschwerden oder Schwindel …
Pfeffer (Piper nigrum) ist das am häufigsten eingesetzte Gewürz und das wichtigste im Welthandel. Heutzutage wird alles mögliche gepfeffert, weil Pfeffer billig zu haben ist. Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer — ein kleine Pfeffer-Kunde. Pfeffer ist das Universalgewürz und kommt …
Sommer, Sonne, Sonnenbrand. Bei der intensiven Sommersonne, ist die Haut schnell verbrannt. Die Naturheilkunde bietet gute Möglichkeiten der Behandlung. Der akute, rote Sonnenbrand wird zunächst NUR (keine Salben verwenden, weil sie einen Hitzestau verursachen!) mit kühlenden Umschlägen behandelt: Das Wasser …