Wengelsbach lieg in den nördlichen Vogesen. Es ist ein Weiler in dem wenige Häuser stehen. Früher war diese Region eine sehr abgeschnittene und auch recht arm. Der Ort teilt ein Schicksal mit vielen anderen ländlichen Dörfern und Städten: Es leben …
Lindenblüten (Tiliae flos) sind im Frühsommer schön und angenehm duftend. Getrocknete Lindenblüten bringen noch ein wenig Duft in die dunkle Jahreszeit. Richtig gefragt ist jedoch ihre Heilwirkung: Im Herbst und Winter vor allem, wenn Erkältungen und Husten häufig sind. Heisser …
Schon lange vor der regulären Adventszeit — manchmal schon im September — gibt es Weihnachtsgebäck zu kaufen. Warum? Weil es so lecker ist. Die speziellen Gewürze verbreiten mit ihrem Aroma und Duft gleich eine besondere Stimmung. Festlich, weihnachtlich, einfach super. …
Der Herbst färbt nun langsam die Blätter. Ganz besonders schön sind alljährlich die Ginkgo (Gingko biloba) ‑Blätter mit ihrer eindrucksvollen Form. Johann Wolfgang von Goethe stellte in seinen letzten Lebensjahren Betrachtungen zu dem Baum mit seinen Blättern an. Er schrieb das …
Buchweizen ist den Meisten eher als Nahrungsmittel bekannt. Die Samen des Buchweizens werden ähnlich wie Getreide zubereitet und als Beilage gegessen. Dem Buchweizenkraut (Fagopyri herba) wurde im Europäischen Arzneibuch besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Denn das Buchweizenkraut hat im frühen Blühstadium einen …