Heilpflanzen-Jauchen können helfen, Krankheiten und Schädlinge natürlich zu bekämpfen oder vorzubeugen. Heilpflanzen-Jauchen enthalten wichtige Nährstoffe und Spurenelemente, die Gemüse, Balkonpflanzen brauchen. Diese Art des Düngens ist natürlich, billig und einfach in der Herstellung.
Es werden große, verschließbare Gefäße benötigt, aus Plastik oder Holz. Metall ist nicht geeignet (ja, ja oben ist ein Metalleimer- bitte nicht nachmachen!)
Jauche-Ansatz am Beispiel der Brennnessel: Die Heilpflanze ist ein generell einzusetzendes Düngemittel. Ein Eimer wird z.B. bis zu drei Vierteln mit Brennnesseln gefüllt. Die geschnittenen Brennnesseln können gut gebogen in den Eimer gestapelt werden. Danach wird der Eimer bis kurz unter den Rand mit Wasser aufgefüllt. Der Eimer wird z.B. unter einen Strauch oder Baum gestellt, nicht in die direkte Sonne. Nach zwei Tagen fängt die Jauche an zu gären. Es stinkt ein bisschen, weshalb eine Abdeckung eine dickere Pappe beschwert mit einem Stein z.B. gut ist. Nach 14 Tagen ist die Brennnessel-Jauche fertig vergoren. Im Frühling bei kühler Witterung, dauert es machmal länger. Erkennbar ist der fertige Vergährungsprozess daran, dass die Juche nicht mehr schäumt und eine dunkle Farbe angenommen hat.
Brennnessel-Jauche wird in einer Verdünnung von 1 Teil (Jauche), 20 Teile Wasser verdünnt. Gemüse, Obst und Zierpflanzen können damit gedüngt werden. Sie kann auch gegen Blattläuse oder Spinnmilben eingesetzt werden, wenn der Schädlingsbefall noch nicht so fortgeschritten ist.
Wermut-Brühe: 300 Gramm frisches Kraut in 10 Liter Wasser aufkochen und abseihen. (Verdünnung 1:2) Wermut-Brühe hilft gegen Blattläuse, Brombeermilbe, Säulchenrost an Johannisbeeren.
Zwiebelschalen-Brühe: 20 Gramm Zwiebelschalen auf 1 Liter Wasser geben. Fünf Tage stehen lassen. Abseihen und unverdünnt verwenden gegen Kraut- und Knollenfäule an Tomaten.
Quelle: Weinrich, Christa (Orininis Sancti Benedicti). Geheimnisse aus dem Klostergarten. 12 Monate im Gartenjahr (2. Auflage), Franckh-Kosmos Verlag Stuttgart.
Das Buch ist absolut empfehlenswert!
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