Lor­beer: Aus­ge­zeich­ne­tes Gewürz

Dem Sie­ger der Pythi­schen Spie­le in Delphi/ Grie­chen­land wur­de ein Lor­beer­kranz auf den Kopf gesetzt. Jahr­hun­der­te spä­ter über­nah­men die Römer die­se Ges­te und bekränz­ten ihre sieg­rei­chen Feld­her­ren wäh­rend der Trimph­zü­ge zum Zei­chen beson­de­rer Wert­schät­zung. Der gol­de­ne obi­ge Lor­beer­kranz ist die … 

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Weih­nachts­markt Pots­dam Hol­län­di­sches Viertel

Weih­nachts­märk­te gibt es über­all, und eigent­lich glei­chen sie sich: Buden mit Glüh­wein, Leb­ku­chen, gebrann­ten Man­deln, Würst­chen, Schmalz­ge­bäck rei­hen sich ohne Ende anein­an­der. Auf der Suche nach weih­nacht­li­chen Gewür­zen oder Heil­pflan­zen suche ich ger­ne beson­de­re Weih­nachts­märk­te auf. Am 2. Advent fand … 

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Rau­wol­fia ser­pen­ti­na: Bei leich­tem Blut­hoch­druck & Angst- und Spannungszuständen

Die Rau­wol­fia ser­pen­ti­na (Rau­wol­fiae) — Namens­ge­ber war der Augs­bur­ger Arzt und Apot­ke­ker Leon­hard Rau­wolf, der 1582 die Art erst­mals in einem Arz­nei­pflan­zen­buch beschrieb. Ein ande­rer Name: Die Indi­sche Schla­gen­wur­zel: Die Wirk­stof­fe der Wur­zel die­nen zur Behand­lung von Blut­hoch­druck, Herz­rhyt­mus­stö­run­gen und … 

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Dost: Viel­sei­ti­ge Heilpflanze

Der duf­ten­de Dost (Ori­ga­num vul­ga­re) ist eine Bie­­nen- und Insek­ten­wei­de. Dost ist eben­falls eine uralte Heil­pflan­ze, wel­che in der Volks­heil­kun­de ein brei­tes Ein­satz­spek­trum hat­te bzw. heu­te noch hat. Alle berühm­ten Heil­kun­di­gen beschäf­tig­ten sich mit dem Dost, wel­cher sowohl in heis­sen wie … 

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Anis: Gewürz und Arzneimittel

Anisblüten

Anis (Anis­um vul­ga­re) blüht von Juni bis Sep­tem­ber. Die Heil­pflan­ze gehört zu der gro­ßen Fami­lie der Dol­den­blüt­ler. Aus den Blü­ten ent­ste­hen die Früch­te, die die meis­ten als Weih­nachts­ge­würz ken­nen und schät­zen. Anis ist jedoch auch eine wich­ti­ge Arz­nei­pflan­ze. Ohne ausgezeichnete, … 

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