Heilpflanzen & Arzneipflanzen

Por­traits ein­zel­ner Pflan­zen, Wirk­stof­fe, Bota­nik, Arz­nei­pflan­ze des Jahres

Son­nen­blu­men­kern­öl

Son­nen­blu­men­öl basiert auf Son­nen­blu­men­ker­nen. Das Öl wird durch Mah­len der rei­fen, geschäl­ten Samen gewon­nen. Wegen sei­nes mil­den, ange­neh­men Geschmacks ist Son­nen­blu­men­öl ein häu­fig ver­wen­de­tes. Nach dem Mah­len wird das Öl durch kal­tes oder war­mes Aus­pres­sen gewon­nen. Die Aus­pres­sung kann an … Wei­ter­le­sen …

Sali­cor­nia oder Quel­ler: Gesun­des aus der Nordsee

Salicornia - Queller

Man­che mögen ger­ne Sushi oder Mee­res­al­gen. Die japa­ni­sche Küche ist wegen der gesun­den Eiweis­se, Ome­­ga-3-Fet­t­­säu­­ren und dem nied­ri­gen Koh­­len­hy­­drat-Anteil beliebt. Es kann auch auf die ver­kürz­te For­mel gebracht wer­den: Alles was aus dem Meer kommt, ist gesund. Seit Fuku­shi­ma sind … Wei­ter­le­sen …

Johan­nis­beer­blät­ter, schwar­ze: Aro­ma­ti­sche Durchspülungstherapie

Die schwar­zen Johan­nis­beer­blät­ter (Ribis nigris foli­um) rie­chen schon im fri­schen Zustand ziem­lich aro­ma­tisch. Sie ent­hal­ten äthe­ri­sche Öle, Kämp­fe­rol­de­ri­va­te, Fla­vo­no­ide, Antho­cya­ne und Diter­pe­ne. Die Blät­ter wer­den getrock­net und zur Durch­spü­lungs­the­ra­pie ver­wen­det. Denn die schwar­zen Johan­nis­beer­blät­ter haben nach­ge­wie­se­ner­ma­ßen eine harn­trei­ben­de Wir­kung. Sie … Wei­ter­le­sen …

Bir­ke: Ent­wäs­sernd — gehört zur Frühjahrskur

Bir­ken (Betu­la sp.) gehö­ren zu den ers­ten Bäu­men, die aus­schla­gen. Fri­sche Bir­ken­blät­ter sind ganz zart und lecker. Sie kön­nen in Sala­te fein geschnit­ten wer­den, oder sie sind auch beliebt bei der Käse­her­stel­lung. Bir­ken­blät­ter wer­den jetzt gepflückt und zum Trock­nen aus­ge­legt … Wei­ter­le­sen …

Buch­wei­zen­kraut: Ver­bes­sert Mikro­zir­ku­la­ti­on der Venen

Buch­wei­zen ist den Meis­ten eher als Nah­rungs­mit­tel bekannt. Die Samen des Buch­wei­zens wer­den ähn­lich wie Getrei­de zube­rei­tet und als Bei­la­ge geges­sen. Dem Buch­wei­zen­kraut (Fag­o­py­ri her­ba) wur­de im Euro­päi­schen Arz­nei­buch beson­de­re Auf­merk­sam­keit gewid­met. Denn das Buch­wei­zen­kraut hat im frü­hen Blüh­sta­di­um einen … Wei­ter­le­sen …

Rosen­blü­ten: Kost­ba­res und Schönes

Rosen sind beson­de­re Blu­men, die wegen ihrer Schön­heit und ihres Duf­tes schon im Alter­tum den Nim­bus des Beson­de­ren hat­ten. Rosen­blü­ten sind die Grund­la­ge für Rosen­öl, wel­ches ger­ne als “Köni­gin der Düf­te” bezeich­net wird — wes­halb es häu­fig Bestand­teil von kost­ba­ren … Wei­ter­le­sen …

Arni­ka: Homöo­pa­thi­sches Haupt­mit­tel bei trau­ma­ti­schen Störungen

Arni­ka (Arni­ca mon­ta­na) gilt als das homöo­pa­thi­sche Haupt­mit­tel bei trau­ma­ti­schen Stö­run­gen, Schock, Schmer­zen, Quet­schun­gen, Prel­lun­gen und ande­ren Ver­let­zun­gen, bei denen auch kei­ne offe­ne Wun­de besteht. Arni­ka wird auch erfolg­reich ein­ge­setzt bei Blu­tun­gen nach Ver­let­zung, Ope­ra­tio­nen, see­li­schem Schock oder Tod eines … Wei­ter­le­sen …

Pome­ran­zen, die bit­te­ren Ur-Orangen

In Marok­ko habe ich zum ers­ten Mal Pome­ran­zen (Citrus aurant­i­um)-Bäu­me rich­tig wahr­ge­nom­men. Die Früch­te sehen aus wie Oran­gen, sind aller­dings nicht so gleich­för­mig wie die Ware, die wir im Win­ter zu kau­fen gewöhnt sind. Die Pome­ran­zen haben unter­schied­li­che Grö­ßen und … Wei­ter­le­sen …

Weg­war­ten­wur­zel zur bes­se­ren Verdauung

Die Weg­war­te (Cicho­ri­um inty­bus) ist eine wun­der­schö­ne Heil­pflan­ze. Sie blüht zur Zeit an vie­len Wegen und weist Men­schen den Weg. Es gibt vie­le Mär­chen, Sagen über sie, auch Zau­ber­kräf­te wer­den ihr zuge­spro­chen. Die Weg­war­te gilt als Blaue Blu­me der Roman­tik … Wei­ter­le­sen …

Kana­ri­scher Dach­wurz: Zur Lin­de­rung von Hautproblemen

Kanarischer Dachwurz (Aeorium canariense)

Der Kana­ri­sche Dach­wurz (Aeo­ri­um cana­ri­en­se) ist eine ein­hei­mi­sche Pflan­ze, die nur auf Tene­rif­fa wächst. Sie macht ihrem Namen alle Ehre, weil die Heil­pflan­ze auch ger­ne Dächer besie­delt. In La Lagu­na, der ehe­ma­li­gen Haupt­stadt Tene­rif­fas, bei­spiels­wei­se ist sie zu bewun­dern. Die … Wei­ter­le­sen …