Lakritze könnte vorbeugend gegen den Coronaviren helfen, zeigten Forschungen bereits vor 17 Jahren. Damals, 2003, hielt der SARS-Virus die Welt in Atem. Intensive Forschungen zeigten, dass der damalige Virus mit dem heutigen Namen “SARS-CoV‑1” tatsächlich Verursacher des schweren akuten Atemwegssyndroms …
Die Süssholzwurzel (Glycyrrhiza glabra) ist den Meisten als Geschmackgeberin von Lakrize bekannt. Denn die Süssholzwurzel ist Ausgangsstoff der Lakritzenherstellung. Die medizinischen Wirkungen sind Vielen nicht so geläufig. Aber: Die Süssholzwurzel — historisch “Skytische Wurzel” genannt — ist ein sehr altes …
Lakritze ist in aller Munde. Die schwarzklebrige Nascherei ist in vielen Formen und Geschmacksrichtungen zu haben: Salzige Fische, scharfe Salinos, bittere Drops, süße Bärchen. Grundlage von Lakritze jeder Art ist die Süßholzwurzel (Glycyrrhiza glabra). Doch Lakritze ist nicht nur was …