Die Vanille (Vanilla planifolia) wurde von den Azteken als “Geschenk der Götter” bezeichnet. Natürlich setzten sie Vanille auch ein: Vanille mit Schokolade soll ein begehrter Trank Aztekischer Herrscher gewesen sein. Sie verwendeten Vanille als Stärkungsmittel des Gehirns und als Liebesmittel …
Jetzt ist die beste Zeit, um Wildkräuter zu sammeln. Nun sind die Blättchen jung, frisch und haben noch nicht den intensiven Geschmack und Geruch der ausgewachsenen Wildkräuter. Dieser kann nämlich stark und intensiv sein. Zu intensiv für die meisten von …
Efeu (Hedera helix) hats in sich. Das immergrüne Gewächs ist heilwirksam bei vielerlei Husten: Keuchhusten, Reizhusten, Krampfhusten, Husten aufgrund chronisch-entzündlicher Bronchitis oder Erkältungshusten. Die Wirkstoffe des Efeus haben entkrampfende, leicht beruhigende und Sekret anregende Effekte. Folglich gehen nicht nur die …
Knoblauch (Allium sativum) soll gegen Vampire helfen. In den gängigen Vampirfilmen sind Vampirjäger häufig mit getrocknetem Knoblauch behängt. Das ist jedoch falsch. Denn Vampire werden durch den Körpergeruch abgeschreckt. Deshalb müssen Vampirjäger Knoblauch essen, um sich zu schützen. Dabei ist …
Die Sellerieknolle (Apii radix) kennen viele nur als Teil im Suppengemüse-Bund: Zusammen mit Karotten, Porree und Petersilienwurzel. Nicht umsonst werden diese Gemüse und Heilkräuter als Suppengrundlage verwendet. Einzeln und zusammen haben die Pflanzen es in sich — nämlich eine geballte …