Brenn­nes­sel: Das Superkraut

Brennnessel - Urtica dioica L.

Die Brenn­nes­sel ist wehr­haft. In Euro­pa gibt es wohl kei­ne Pflan­ze, die bis unter die letz­ten Blatt­spit­zen so bewaff­net ist wie sie. Kein Wun­der, die Pflan­ze muss sich auf­grund ihrer tol­len Wirk­stof­fe zur Wehr set­zen, denn alle haben sie “zum …

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Zwie­bel­markt in Weimar

An die­sem Wochen­en­de also vom 09. bis 11. Okto­ber fin­det in Wei­mar der Zwie­bel­markt statt. Nicht nur die Bur­gen, Häu­ser sind alt in Thü­rin­gen, auch die Tra­di­ti­on der Zwie­bel­ket­ten. Eine erst­ma­li­ge schrift­li­che Erwäh­nung soll 1653 statt­ge­fun­den haben, dabei wur­de der … 

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Kräu­ter selbst säen

Bei dem Wet­ter fällt es mir rich­tig schwer, am Schreib­tisch zu sit­zen und zu arbei­ten. Mei­ne Mit­tags­pau­se habe ich auf den Ber­li­ner Wit­ten­ber­ger Wochen­markt ver­legt, wo rich­tig was los war. Natür­lich gab es über­all schon schö­ne, gro­ße Kräu­ter­töp­fe, die aus … 

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