Schönstes Frühlingswetter lockt nach draußen ins Jrine, wie der Berliner sagen würde. Neben vielen wunderbaren Wildkräutern und jungen Heilpflanzen gibt es Morcheln! Die Fundstellen werden selbstverständlich nicht verraten. Nun steht einem abendlichen Leckerbissen nichts mehr im Wege.
Die riesige, innerstädtische Freifläche des ehemaligen Flughafens Berlin Tempelhof ist einen Besuch wert. Auf den beiden Start- und Landeflächen des stillgelegten Flughafens gibt es Freizeitvergnügen der Extraklasse: Fahrradfahrer, Jogger, Skater, Drachenflieger, Surfer nutzen das Gelände mit viel Spaß. Genügend Platz …
Wildkräuter sind beliebt. Nicht nur Gourmets haben sie entdeckt: Giersch, Brennnessel und Gänseblümchen können mit ihren intensiven Geschmacksrichtungen auch die alltägliche Küche bereichern. Die Nachfrage muss gestiegen sein. Denn Städter brauchen nicht mehr ins Umland fahren, sondern können ganz bequem …
Brennnessel, Giersch, Vogelmiere, Gänseblümchen — hmm lecker sagen Gourmets. Wie bitte? Fragen sich Gärtner und meinen, sich verhört zu haben. Denn bisher haben viele Gärtner die genannten Pflanzen eher unter die Kategorie Unkraut abgelegt. Das heisst Brennnessel und vor allem …