Heilpflanzen & Arzneipflanzen

Por­traits ein­zel­ner Pflan­zen, Wirk­stof­fe, Bota­nik, Arz­nei­pflan­ze des Jahres

Hir­ten­tä­schel: Frauenkraut

Hir­ten­tä­schel (Cap­sel­la bur­sa pas­to­ris) sieht viel­leicht aus wie ein unschein­ba­res Unkraut. Ist es jedoch nicht, auch wenn es an Weg- und Acker­rän­dern oder zwi­schen Pflas­ter­stei­nen wächst. Die Heil­pflan­ze Hir­ten­tä­schel ist sehr anspruchs­los. Sie ist und war ein wich­ti­ges Frau­en­kraut, denn … Wei­ter­le­sen …

Ado­nis­rös­chen-Kraut bei Herzschwäche

Das Ado­nis­kraut (Ado­ni­dis her­ba) ent­hält herz­wirk­sa­me Gly­ko­si­de. Fer­tig­me­di­ka­men­te wer­den mit Wirk­stof­fen des Ado­nis­krauts bei Herz­schwä­che, leicht ein­ge­schränk­ter Herz­leis­tung ver­schrie­ben. Das Ado­nis­rös­chen gehört in Deutsch­land zu den stark gefähr­de­ten Heil­pflan­zen. Es gibt nur noch weni­ge Plät­ze, wo die­se wun­der­schö­ne Arz­nei­pflan­ze wach­sen … Wei­ter­le­sen …

Wolfs­trapp: Bei leich­ter Schildrüsenüberfunktion

Wolfs­trapp (Lyco­pus euro­paeus) ist die planz­li­che Alter­na­ti­ve bei leich­ten For­men einer Schild­drü­sen­über­funk­ti­on (Hyper­thy­reo­se) mit vege­­ta­­tiv-ner­­vö­­sen Span­nun­gen.  Dann dür­fen kei­ne ande­ren Schild­drü­sen­hor­mon­prä­pa­ra­te ein­ge­nom­men wer­den. Da jeder Mensch einen eige­nen opti­ma­len Schild­drü­sen­hor­mon­spie­gel hat, kann es nur gro­be Dosie­rungs­an­wei­sun­gen geben. Schil­d­­drü­­sen-Pro­­b­le­­me gehö­ren in … Wei­ter­le­sen …

Kür­bis: Viel­sei­tig verwendbar

Es ist Ern­te­zeit für Kür­bis­se (Cur­cu­bi­ta L). Welt­weit gibt es unge­fähr 25 Arten. Sie wur­den jedoch durch Züch­tun­gen zahl­lo­ser Varie­tä­ten, Sor­ten und For­men erwei­tert. Des­halb ist das Ange­bot an bun­ten, rie­si­gen oder merk­wür­dig gewach­se­nen Kür­bis­sen beacht­lich. Kür­bis­se gehö­ren bota­nisch zu … Wei­ter­le­sen …

Kie­fer­na­del­öl: Heil­sa­mes aus den Nadelhölzern

Kiefern (Pinus sylvestris)

Kie­fern (Pinus syl­vestris) ragen in den alt­som­mer­li­chen Him­mel hin­ein. Aus ihren fri­schen Nadeln und Zweig­spit­zen wird durch Was­ser­dampf­de­stil­la­ti­on Kie­fer­na­del­öl (Pini aethe­ro­le­um) gewon­nen. In der Kos­me­tik wer­den Kie­fer­na­del­öle Schaum­bä­dern oder Bade­sal­zen hin­zu­ge­setzt, bei denen Nadel­­wald-Noten gewünscht sind. Medi­zi­nisch haben Kie­fer­na­del­öle ein … Wei­ter­le­sen …

Kohl: Gesun­des Wintergemüse

Auch im Win­ter sind bei uns immer fri­sche Gemü­se zu haben. Toma­ten, Gur­ken, fri­sche Möh­ren, Kohl­ra­bis, grü­ne Sala­te. Wir haben uns dar­an gewöhnt. Nur sel­ten machen wir uns klar, dass die­se fri­schen Gemü­se oft nur unter Glas­dä­chern im Süden wach­sen. … Wei­ter­le­sen …

Pome­ran­zen, die bit­te­ren Ur-Orangen

In Marok­ko habe ich zum ers­ten Mal Pome­ran­zen (Citrus aurant­i­um)-Bäu­me rich­tig wahr­ge­nom­men. Die Früch­te sehen aus wie Oran­gen, sind aller­dings nicht so gleich­för­mig wie die Ware, die wir im Win­ter zu kau­fen gewöhnt sind. Die Pome­ran­zen haben unter­schied­li­che Grö­ßen und … Wei­ter­le­sen …

Kori­an­der­früch­te: Mehr als ein Küchengewürz

Kori­an­der­früch­te (Cori­an­drum sati­vum L.) gehört zu den ältes­ten Gewür­zen. Die Ägyp­ter zur Ram­es­si­den­zeit (1292–1070) würz­ten schon ihre Hir­se und Gers­ten­fla­den damit [1]. Auch Moses nahm auf Kori­an­der Bezug und ver­gleicht es mit Man­na (II 16, 31 und IV 11, 7). … Wei­ter­le­sen …

Lakrit­ze: Nicht nur zum Naschen geeignet

Lakrit­ze ist in aller Mun­de. Die schwarz­kleb­ri­ge Nasche­rei ist in vie­len For­men und Geschmacks­rich­tun­gen zu haben: Sal­zi­ge Fische, schar­fe Sali­nos, bit­te­re Drops, süße Bär­chen. Grund­la­ge von Lakrit­ze jeder Art ist die Süß­holz­wur­zel (Gly­cyrrhi­za gla­bra). Doch Lakrit­ze ist nicht nur was … Wei­ter­le­sen …

Besen­gins­ter: Fer­tig­arz­nei bei funk­tio­nel­len Herzbeschwerden

Besen­gins­ter (Cyti­usus sco­pa­ri­us) scheint genau­so wie die Weg­war­te (Cicho­ri­um inty­bus) ein Weg­be­glei­ter der Men­schen zu sein. Fas­zi­nie­rend fin­de ich die Beob­ach­tung, dass z.B. Besen­gins­ter ent­lang der Bahn­glei­se wächst (die Weg­war­te steht ent­lang den Auto­bah­nen, Bun­des­stra­ßen und klei­ne­ren Wegen). Der weit­hin … Wei­ter­le­sen …