Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit. Zum Feiern gehört viel gutes, süßes und oft auch fetthaltiges Essen. Schließlich geht beim Fest der Liebe die selbige auch duch den Magen. Weihnachtsgebäck, reichhaltiges Essen — für so manchen gestressten Magen bedeutet Weihnachten eine zusätzliche Belastung. …
Eine Schlehen-(Prunus Spinosa)-Ernte ist bis spät in den Dezember/Januar möglich. Im Gegensatz zu den anderen Beeren (Vogelbeeren, Holunder, Sanddorn), die durch den ersten Frost ihre Tauglichkeit zur Verarbeitung zu Marmelade oder Saft verlieren, brauchen Schlehen Minusgrade. Dann werden sie erst …
Weissdorn-Früchte (Crataegi fructus) sind noch zu finden. Sie werden zu Kompott oder Marmeladen verarbeitet. Auch als beerige Grundlage für einen Schnaps oder im Weisswein sind sie geeignet. Weissdorn in wässrig-alkoholischen Auszügen wurden traditionell zubereitet und zur Stärkung und Kräftigung des …
Vom Thymian (Thymus vulgaris) werden die Triebspitzen geerntet, im Halbschatten ausgebreitet und getrocknet. Bei künstlicher Trocknung im Ofen zum Beispiel darf die Trocknungstemperatur keine 35 Grad übersteigen, da sonst die ätherischen Öle zerstört werden. Und auf die kommt es an. …
Die Leinsamen (Lini semen) sind Ende August eigentlich schon längst abgeerntet. Manchmal sind die Fruchtkapseln der Leinpflanze jedoch noch zu sehen. Die reifen Samen werden durch Klopfen oder Dreschen aus den Kapseln befreit. Sie kommen dann als ganze, geschrotete oder …
Sommer, Sonne, Sonnenbrand. Bei der intensiven Sommersonne, ist die Haut schnell verbrannt. Die Naturheilkunde bietet gute Möglichkeiten der Behandlung. Der akute, rote Sonnenbrand wird zunächst NUR (keine Salben verwenden, weil sie einen Hitzestau verursachen!) mit kühlenden Umschlägen behandelt: Das Wasser …
Frauenmantelkraut (Alchemillae herba) zeigt schon im Namen die erfahrungsheilkundliche Verwendung: Das Kraut wurde frisch oder getrocknet bei Menstruations- oder Wechseljahrsbeschwerden als Tee aufgebrüht und getrunken. Die Gerbstoffe des Krauts haben zusammenziehende (adstringierende) Wirkungen. Bei diesem Kraut heisst es konkret: Es …
Schlaflosigkeit raubt Energie. Tagesmüdigkeit, Schlapp- und Lustlosigkeit sind die Folge. Schlaflosigkeit kann viele Ursachen haben. Zuviel Stress im Alltag aber auch medizinische Gründe können verantwortlich sein. Letzeres sollte vom Arzt abgeklärt werden. Doch die meisten Menschen, die unter Schlaflosigkeit leiden, …