Trauer sollten wir heute tragen und die Bayer-Aktionäre fragen warum um alles in der Welt sie sich nur leiten lassen vom Geld? Gewinnmaximierung und Profit ist ihr einziges Streben da bleibt für Heilpflanzen, Insekten, Tiere und uns kein Leben Erde, Luft und Wasser …
Um Holundersaft ohne Entsafter herzustellen, reicht es, die Früchte mit Dolden zunächst einmal zu waschen, und sie anschließend in einen großen Topf zu stecken. Die Früchte werden dann mit Wasser bedeckt und gekocht. 10 Minuten lang, bis sie vollständig zerplatzt …
Die Holunderbeeren sind reif. Holunder (Sambucus nigra) wird und wurde sehr geschätzt. Der 3–7 Meter hoch wachsende Strauch hatte ein hohes Ansehen und alle seine Anteile wurden vollständig verwendet: Blüten, Blätter, Rinde, Holz und Wurzeln wurden nachweislich schon in der …
Rosensalz lässt sich leicht selber machen. Dieses habe ich geschenkt bekommen. Rezept und Anwendung. Unbehandelte Rosenblätter werden aus dem Garten gepflückt. Die weissen Zipfelchen, die an den Rosenblättern sind, müssen rausgeschnitten werden. Eine Handvoll Rosenblätter auf so ein kleines Gläschen …
Orangenöl riecht genauso wie die Frucht: Rund und weich. Orangenöl ist eines der billigeren ätherischen Öle. Ich verwende es gern, weil es mich wie alle Zitrusöle an den Sommer, an Leichtigkeit, Wärme erinnert und damit erheiternd, entspannend. Orangenöl setze ich …
Vogelknöterich (Polygonum aviculare) wächst an Ackerrändern und gilt im Garten als Unkraut. Das unverwüstliche Wild- und Heilkraut kann vielseitig verwendet werden. So können zum Beispiel Blätter des Vogel- oder Ackerknöterich roh zu Salaten verwendet oder als Gemüse gegart werden. Es …
Mindestens zweimal im Jahr muss ich nach Thüringen reisen. Dieses Land ist zu jeder Jahreszeit besuchenswert. Mitte August zeigen sich schon sehr herbstliche Impressionen. Die Kirschen sind abgeerntet, die Pflaumen beginnen langsam zu reifen. Die zahlreichen Heilpflanzen sind ebenfalls in …
Die große Klette (Arctium lappa) lieferte die Vorlage für den Klettverschluss, der heute an vielen Schuhen und Kleidungsstücken bequemes, schnelles Öffen und Schließen ermöglicht. Wer hats erfunden? In diesem Falle der Schweizer Ingenieur George de Mestral. Ursprünglich hatte er versucht, …
Eine volkstümliche Weisheit lautet, dass die Heilpflanzen dort wachsen, wo sie gebraucht werden. Auf Samothrake ist Mönchspfeffer (Agnus castus) überall auf der Insel zu finden — ob die Frauen dort besonders stark an prämentruellen Beschwerden (PMS=Prämentruelles Syndrom) leiden? Das war …
Grindelia (Grindelia robusta Nutt) stammt ursprünglich aus Nordamerika. Sie wächst nur im Westen des Landes von Kanada bis Mexiko. Die zur Familie der Korbblütler gehörende Heilpflanze hat antibakterielle, antientzündliche und entkrampfende Wirkstoffe. Sie ist bei uns noch nicht so bekannt. …