Die Fragen rund um das Wachstum der Wildpflanzen (siehe Wildpflanzen im Balkonkasten), die ich erst im Sommer ausgesät habe, beschäftigen mich weiter. Bei genauerer Recherche stellt sich heraus: Natürlich ist das Säen im Sommer nicht erfolgreich, denn es widerspricht den …
Im Juli fand ich noch eine Tüte mit Wildblumensamen, die ich im Frühjahr vergessen hatte. Kurz entschlossen habe ich in einem Balkonkasten die Samen ausgesät. Völlig außerhalb der “richtigen” Aussaat-Zeit. Das Ganze unterlag nur einer Laune. Zu meinem Erstaunen brauchten …
Im Frühjahr hatte ich mehrere Küchenkräuter in Balkonkästen gepflanzt. Zwei Monate später waren sie so groß, dass ich sie in den Garten umgepflanzt habe. Salbei und Rosmarin kommen mit der mageren Erde ausgezeichnet zurecht und haben sich prächtig entwickelt. Majoran …
Trauer sollten wir heute tragen und die Bayer-Aktionäre fragen warum um alles in der Welt sie sich nur leiten lassen vom Geld? Gewinnmaximierung und Profit ist ihr einziges Streben da bleibt für Heilpflanzen, Insekten, Tiere und uns kein Leben Erde, Luft und Wasser …
Um Holundersaft ohne Entsafter herzustellen, reicht es, die Früchte mit Dolden zunächst einmal zu waschen, und sie anschließend in einen großen Topf zu stecken. Die Früchte werden dann mit Wasser bedeckt und gekocht. 10 Minuten lang, bis sie vollständig zerplatzt …