Ber­lin-Tem­pel­hof-Park: Alternativ-Gärten

Der ehe­ma­li­ge Flug­ha­fen Ber­lin Tem­pel­hof, der im 2. Welt­krieg Geschich­te schrieb (Anflug der “Rosi­nen­bom­ber”), wur­de still­ge­legt und zu einem inner­städ­ti­schen Frei­zeit­park umge­wid­met. Über die rie­si­gen Frei­flä­chen und deren span­nen­de Nut­zung hat­te ich schon 2011 ein­mal berich­tet (Natur­pa­ra­dies mit­ten in der … Wei­ter­le­sen …

Grü­ne-Pfef­fer-Sau­ce: Rezept

Grü­­ne-Pfe­f­­fer-Sau­ce passt zu vie­len Gerich­ten. Hier eine Bei­spiel für Kalb­fleisch und Spa­get­ti. Ein Rezept. Das Rezept ist für zwei Per­so­nen ange­legt: 250 Gramm Spa­get­ti, 200 Gramm Kalb­fleisch sehr dünn geschnit­ten, 2 klei­ne Zwie­beln, 6 Ess­löf­fel Son­nen­blu­men­öl zum Anbra­ten, ein klei­nes … Wei­ter­le­sen …

Blut­wurz: Bei Durch­fall­erkran­kun­gen & Schleimhautentzündungen

Beim Blut­wurz (Poten­til­la tor­me­til­la) ist der Name Pro­gramm: Wird die Wur­zel durch­ge­schnit­ten, bil­det sich eine röt­li­che Ver­fär­bung an der Schnitt­flä­che. Die Heil­pflan­ze wird bei unspe­zi­fi­schen Durch­fall­erkran­kun­gen oder leich­ten Schleim­haut­ent­zün­dun­gen im Mund- und Rachen­raum ein­ge­setzt. Die hüb­sche, klei­ne, kräf­ti­ge Heil­pflan­ze wird … Wei­ter­le­sen …

Que­cke (Wur­zeln): Zur Durchspülungstherapie

Quecke (Agropyron Repens)

Que­cke (Agro­py­ron repens) sieht aus wie Gras — ist es auch. Es gehört zu der Fami­lie der Süß­grä­ser (Gra­mi­neae) und wird natür­lich land­wirt­schaft­lich zur Füt­te­rung von Gras- und Heu­fres­sern ein­ge­setzt. Que­cke ist jedoch auch eine Heil­pflan­ze. Für den Men­schen ver­wend­bar … Wei­ter­le­sen …

Heil­pflan­zen des Edward Bach: Bachblüten-Therapie

Eine Heil­me­tho­de, die bis­her noch kei­ne Erwäh­nung in die­sem Blog gefun­den hat: Die Heil­pflan­zen des Arz­tes Dr. Edward Bach (1886–1936). Bach arbei­te­te als Arzt und For­scher, wobei er sei­ner Zeit weit vor­aus war. Sein beson­de­res Inter­es­se galt der mensch­li­chen Darm­flo­ra, … Wei­ter­le­sen …

Schwar­ze Johan­nis­bee­ren: So gesund!

Schwar­ze Johan­nes­bee­ren (Ribes nigrum) haben einen säu­er­lich, cha­rak­te­ris­ti­schen Geschmack. An ihm schei­den sich die Geis­ter: Man­che mögen sie roh und schät­zen eben die­ses sehr typi­sche Aro­ma, ande­re hin­ge­gen schüt­teln sich nur. Die Johan­nis­beer­früch­te sind reich an Vit­amin C, ent­hal­ten Apfel- … Wei­ter­le­sen …

Rin­gel­blu­me: Wund­hei­len­de Wirkungen

Ringelblume - Calendula officinalis

Eine Blu­me, mit solch’ einer son­ni­gen Far­be muss etwas Beson­de­res sein: Die Rin­­gel- oder Gold­blu­me (Cal­en­du­la offi­ci­nia­lis) erstrahlt im Gar­ten, wie die Son­ne am Fir­ma­ment. Sie ist aus­ge­spro­chen pfle­ge­leicht und vital. Wird der Pflan­ze ein fes­ter Platz im Gar­ten zuge­stan­den, … Wei­ter­le­sen …

Ver­stop­fung: Mehr trin­ken kann helfen

Hagebuttenschalen

Bei Ver­stop­fung soll­ten Men­schen nicht gleich zu irgend­wel­chen Abführ­mit­teln grei­fen. Bei regel­mä­ßi­ger Ein­nah­me von Anti-Ver­­s­top­­fungs­­­mi­t­­teln kann eine Gewöh­nung dar­an zum Pro­blem wer­den. Danach braucht der Darm noch mehr Mit­tel, damit der Stuhl­gang funk­tio­niert.  Was der Darm braucht, um gut arbei­ten … Wei­ter­le­sen …

Sal­bei bei Halsschmerzen

Sal­bei (Sal­via offi­ci­nia­lis) ist gut bei Hals­schmer­zen. Sal­bei ent­hält jede Men­ge Gerb­stof­fe, äthe­ri­sche Öle und anti­bak­e­ri­zi­de Stof­fe. Die Inhalt­stof­fe haben eine außer­or­dent­lich gute Zusam­men­set­zung und wir­ken lin­dernd und zugleich hei­lungs­för­dernd. Aller­dings ist beim Kauf dar­auf zu ach­ten, dass der ech­te … Wei­ter­le­sen …

Wild­blu­men im Bal­kon­kas­ten II

Im letz­ten Jahr hat­te ich im Som­mer Wild­blu­men in mei­ne Bal­kon­käs­ten gepflanzt, viel zu spät. Ent­ge­gen der Geset­ze der Chro­no­bio­lo­gie. Die­ses Jahr habe ich alles rich­tig gemacht: Zur rich­ti­gen Zeit im April wur­den Samen in die Käs­ten gesät. Sie sind … Wei­ter­le­sen …