Tabak: Belieb­te Dro­ge auch bei den Frauen

Frau­en haben sich eman­zi­piert: Sie rau­chen fast genau­so viel wie Män­ner. Bei einer Pres­se­kon­fe­renz des Sta­tis­ti­schen Bun­des­am­tes mit dem Mot­to “Wie gesund leben wir?” wur­de ange­ge­ben, dass ein Drit­tel der an Lun­­gen- und Bron­chi­al­­krebs-Ver­­s­tor­­be­­nen 2014 Frau­en waren [1]. “Damit ist … Wei­ter­le­sen …

Küm­mel hilft der Verdauung

Küm­mel (Carum car­vi), die sichel­för­mi­gen Spalt­früch­te haben es in sich: Küm­mel­öl. Des­halb müs­sen die Küm­mel­früch­te auch vor ihrer Ver­wen­dung mit einem Mör­ser ange­sto­ßen wer­den, damit das Öl (Ole­um car­vi) ent­wei­chen kann, bei­spiels­wei­se für einen ver­dau­ungs­för­dern­den Küm­mel­tee. Küm­mel­früch­te rie­chen schwach, das … Wei­ter­le­sen …

Meer­ret­tich: Scharf und antibakteriell

Meer­ret­tich (Armo­ra­cia rusti­ca­na) wächst in Bau­ern­gär­ten. Ihr Kenn­zei­chen sind die gro­ßen, kräf­ti­gen Blät­ter. Mit die­sen fängt sie Licht und Wär­me ein. Dann ver­stoff­wech­selt sie alles mit Hil­fe ihres Chlo­ro­phylls zu äthe­ri­schen Ölen und lagert die­se in der Wur­zel ein. Die … Wei­ter­le­sen …

Gin­seng: Erschöpfungssyndrom-Test

Das Erschöp­fungs­syn­drom auch als Fatique genannt, kann hier für sich selbst mit einem Kurz­test getes­tet wer­den. Fatique hat vie­le Ursa­chen und Gesich­ter, ist oft­mals nicht ein­deu­tig zuzu­ord­nen. Trau­rig­keit, Ängs­te, ver­mehr­tes Schlaf­be­dürf­nis, Kon­zen­tra­ti­ons­strö­run­gen sind unter vie­lem ande­ren Aus­drucks­mög­lich­kei­ten des Fati­ques im … Wei­ter­le­sen …

Spitz­we­ge­rich: Ein Erkältungskraut

Die Erkäl­tungs­zeit beginnt: Regen, Näs­se, Käl­te brin­gen mit sich, dass wir uns end­gül­tig vom Som­mer ver­ab­schie­den müs­sen. Der Abschied bedeu­tet auch Umstel­lung in vie­ler­lei Hin­sicht. Unter ande­rem muss unser Kör­per viel leis­ten. Manch­mal reicht sei­ne Abwehr gegen die zahl­los auf­tre­ten­den … Wei­ter­le­sen …

Bit­ter­stof­fe hel­fen verdauen

Ich wün­sche allen ein schö­nes Weih­nachts­fest und ein gutes, gesun­des Neu­es Jahr! Nun ste­hen die Weih­nachts­ta­ge vor der Tür mit ihren vie­len fest­li­chen Menüs. Denn klar ist, dass zum Fest viel Gutes wird beschert — auch auf den Tel­lern. Bei … Wei­ter­le­sen …

Hei­del­bee­ren: Bei Durch­fäl­len von Kleinkindern

Heidelbeeren (Myrtilli fructus)

Hei­del­bee­ren (Myr­til­li fruc­tus) sind nicht nur lecker, son­dern auch gesund. Sie ent­hal­ten einen unglaub­li­chen Mix an Gerb­stof­fen (zum Bei­spiel Cate­chin­ger­gerb­stoff), Anthro­cya­nen, Fla­vo­no­iden, Mine­ral­stof­fen, Frucht­säu­ren und Vit­ami­nen. Da es die Früch­te momen­tan mas­sen­wei­se gibt, kön­nen sie gut zum Bei­spiel ins mor­gen­tli­che … Wei­ter­le­sen …

Bocks­horn­klee­sa­men: Anti-ent­zünd­li­che & anti-dia­be­ti­sche Wirkung

Bocks­horn­klee­sa­men haben appe­tit­an­re­gen­de Wir­kung wegen ihrer Bit­ter­stof­fe. In der äuße­ren Anwen­dung wir­ken sie ent­zün­dungs­hem­mend. Bocks­horn­klee (Tri­go­nella foe­num-grae­­cum) oder “Grie­chi­sches Heu” ist über das süd­li­che Euro­pa ver­brei­tet. Es wird dort oder in asia­ti­schen Län­dern wegen sei­ner anti-dia­­be­­ti­­schen Wir­kung genutzt und erforscht. … Wei­ter­le­sen …

Fen­chel­früch­te: Mil­de Verdauungshilfe

Ern­te­zeit für Fen­chel­früch­te (Foe­ni­cu­lum vul­ga­re): Die Dol­den wer­den nun vor­sich­tig abge­schnit­ten, auf Zei­tungs­pa­pier aus­ge­brei­tet und getrock­net. Wenn sie wirk­lich tro­cken sind, las­sen sie sich leicht von den Dol­den abschla­gen oder fal­len schon von allei­ne ab. Danach kom­men die aro­ma­ti­schen Frücht­chen … Wei­ter­le­sen …