Senf: Scharf und Gesund

Senf (Sina­pis alba) darf beim Gril­len nicht feh­len. Senf ist beliebt und in unglaub­lich vie­len Geschmacks­rich­tun­gen zu haben: Scharf, mit­tel­scharf, süß, mit Kräu­tern. Senf­saucen pep­pen Sala­te auf oder sind wür­zi­ge Bei­ga­ben zu Dipps. Senf ist außer­dem noch gesund. Denn Senf­kör­ner … Wei­ter­le­sen …

Gold­nes­sel: Wildgemüse

Die Gold­nes­sel (Lami­um gale­ob­do­lon) ist ein gutes Wild­ge­mü­se. Ver­wen­det wer­den die jun­gen Trie­be und Blü­ten­stän­de. Von April bis Juli kann geern­tet wer­den, wobei die jun­gen Trie­be wirk­lich zu bevor­zu­gen sind. Die älte­ren schme­cken leicht “gra­sig”. Die Gold­nes­sel kann zu Gemü­se­ge­rich­ten, … Wei­ter­le­sen …

Erd­rauch: Bei Ver­stop­fung, krampf­ar­ti­gen Beschwerden

Erd­rauch­kraut (Fuma­ria offi­ci­na­lis) blüht Ende Mai, Anfang April. Das Kraut hat ein brei­tes volks­heil­kund­li­ches Spek­trum: Bei Ver­stop­fung, Leber­er­kran­kun­gen oder Haut­lei­den. Auch zur Beru­hi­gung von krampf­ar­ti­gen Beschwer­den, die ent­we­der durch Gal­len­bla­se  oder ‑Wege aus­ge­löst wur­den wie auch des Magen-Darm-Trak­­tes. Getrock­ne­tes Erd­rauch­kraut … Wei­ter­le­sen …

Kori­an­der­früch­te bei Magen-Darm-Beschwer­den & Appetitlosigkeit

Kori­an­der­früch­te (Cori­an­di fruc­tus) sind gut bei Appe­tit­lo­sig­keit und krampf­lö­send bei Magen-Darm­­­be­­schwer­­den. Die äthe­ri­schen Öle der Kori­an­der­früch­te wir­ken ent­blä­hend. Das grie­chi­sche Wort “Coris” bedeu­tet “Wan­ze”. Tat­säch­lich hat Kori­an­der auch den Bei­na­men “Wan­zen­kraut”, weil es etwas unan­ge­nehm riecht. In der asia­ti­schen Küche … Wei­ter­le­sen …

Hama­me­lis: Super-Haut-Tonikum

Die Zau­ber­nuss oder Hama­me­lis (Hama­me­lis vir­gi­nia­na) ist in der Kos­me­ti­ka nicht weg­zu­den­ken. Sie ist dort eine der wich­tigs­ten Heil­pflan­zen. Denn die Inhalt­stof­fe von Hama­­me­­lis-Zube­­rei­­tun­­gen haben zusam­men­zie­hen­de und ent­zün­dungs­hem­men­de Eigen­schaf­ten. Des­halb fin­det sich die Heil­pflan­ze in Gesichts­wäs­sern, After-Shave-Pro­­duk­­ten, After-Sun-Pfle­­ge­­lo­­tio­­nenn oder in Deos. … Wei­ter­le­sen …

2017: Hanf-Arz­nei­mit­tel jetzt für Schwer­kran­ke zugelassen

Hanf - Cannabis

Am 19. Janu­ar 2017 wur­de vom Deut­schen Bun­des­tag ein­stim­mig der Gesetz­ent­wurf der Bun­des­re­gie­rung zur Ände­rung der betäu­bungs­recht­li­chen Vor­schrif­ten ange­nom­men. Das bedeu­tet, dass künf­tig schwer­kran­ke Pati­en­ten hoch­wer­ti­ge Can­na­­bis-Arz­n­ei­­mi­t­­tel auf Kos­ten der Kran­ken­kas­sen bekom­men kön­nen. Damit geht nun ein jah­re­lan­ges Rin­gen um … Wei­ter­le­sen …

Knob­lauch: Heil­sam auch in der Zahnheilkunde

Ver­let­zun­gen, Irri­ta­tio­nen der Mund­schleim­haut oder Apthen (Defek­te an der Mund­schleim­haut) sind aus­ge­spro­chen schmerz­haft und unan­ge­nehm. Die Abhei­lung manch­mal lang­wie­rig. Manch­mal ver­ord­nen auch Zahn­ärz­te Anti­bio­ti­ka. Doch es gibt eine Alter­na­ti­ve: Fri­scher Kno­b­lauch-Saft. Die nach­fol­gen­de Anwen­dung stammt von einem ganz­heit­lich arbei­ten­den Zahn­arzt. … Wei­ter­le­sen …

Heil­pflan­zen­wie­sen statt Rasen!

Wen­gels­bach lieg in den nörd­li­chen Voge­sen. Es ist ein Wei­ler in dem weni­ge Häu­ser ste­hen. Frü­her war die­se Regi­on eine sehr abge­schnit­te­ne und auch recht arm. Der Ort teilt ein Schick­sal mit vie­len ande­ren länd­li­chen Dör­fern und Städ­ten: Es leben … Wei­ter­le­sen …

Schach­tel­halm, ein Dino­sau­ri­er unter den Heilpflanzen

Der Schach­tel­halm (Equi­se­tum, Zinn­kraut) stammt aus dem Erd­mit­tel­al­ter. Unvor­stell­bar, sei­ne Arten gab es also schon vor 252 Mil­lio­nen­jah­ren! Er über­leb­te kli­ma­ti­sche, geo­gra­fi­sche und sons­ti­ge Kata­stro­phen. Die Dino­sau­ri­er star­ben, der Schach­tel­halm blieb. Allein die­se Tat­sa­che kann einen mit Bewun­de­rung erfül­len und … Wei­ter­le­sen …

Mari­en­dis­tel: Gut für die Leber

Fuss­ball­fie­ber und Bier gehö­ren zusam­men. Und dass obwohl Bier Fuss­ball­fie­ber nicht zu sen­ken ver­mag. Was­ser wäre zwar bes­ser, um dem Kör­per bei der gegen­wär­ti­gen Hit­ze genü­gend Flüs­sig­keit zu bie­ten, damit er sei­ne Lebens­funk­ti­on bes­ser auf­recht erhal­ten kann. Doch egal —  … Wei­ter­le­sen …