Die Idee, Kaffee mit Gewürzen zu veredeln, ist ein alter Hut. Er wurde aufgegriffen und modernisiert von Ketten wie Starbucks und Co. Die Auswahl an Beimischungen ist bei den Ketten oft überwältigend — da ist für jeden Geschmack etwas dabei. …
Wein erfreut sich seit Jahrtausenden großer Beliebtheit. Ägypter, Griechen, Römer sprachen einem oder mehrern Gläsern zu. Seine gesundheitlichen Wirkungen wurden und werden bis heute gepriesen. So wie Dioskurides, griechischer Arzt (100 nach Christi), der dem Wein gleich mehrere Abschnitte in …
Griechenland ist eines der artenreichsten Länder der Erde. Dass die ganzen Heilkräuter auch noch Verwendung finden, belegt der Heilpflanzenmarkt in Thessaloniki. Also Heilkräuter-Fans: Wer in Thessaloniki landet, um den Griechenland-Urlaub zu starten oder weiter zu fahren, kann einen Zwischenstopp einlegen, …
Österreich ist ein bedeutender Hersteller von Kürbiskernöl in Europa. In der Steiermark liegt das Hauptanbaugebiet. Kürbiskernöl hat einen intensiv nussigen Eigengeschmack, ist dabei aromatisches, gesundes Speiseöl. Inhaltstoffe: Wie viele gute Speiseöle, sollte Kürbiskernöl nicht erhitzt werden. Es hat einen hohen …
An diesem Wochenende also vom 09. bis 11. Oktober findet in Weimar der Zwiebelmarkt statt. Nicht nur die Burgen, Häuser sind alt in Thüringen, auch die Tradition der Zwiebelketten. Eine erstmalige schriftliche Erwähnung soll 1653 stattgefunden haben, dabei wurde der …