In Berlin brachte die letzte Nacht nur wenig Abkühlung. Bei Hitze ist Trinken wichtig — klar — aber was? Reines Wasser ist zwar das Beste, doch so langsam mag ich es nicht mehr. Mit Kräutern aromatisiertes Wasser sind mein Tipp …
Steinklee blüht vom Juni bis in den Juli hinein. Ein Zweig reicht für die Herstellung von 80 Milliliter Steinklee-Öl. Den Zweig habe ich kopfüber für ein paar Tage luftig (nicht sonnig) getrocknet. Beim Trocknen hat sich ein intensiver Duft verbreitet. …
Die Wurzeln des Seifenkrauts (Saponaria officinalis) dienten im Mittelalter, als echte Seife viel zu teuer war, als Seifenersatz. Der “Waschwurz” soll zumindest in Klöstern bekannt und genutzt worden sein, um die Kleidung zu waschen. Seifenkraut enthält Saponine. Diese Wirkstoffe wurden …
Bienen- oder Wespenstiche sind unangenehm und schmerzhaft. Zur Behandlung kann Ringelblumensalbe oder ‑Tinktur verwendet werden. Oftmals ist die Wundersalbe für Wunden aber nicht im Haus — eine Zwiebel jedoch meistens. Eine halbierte Zwiebel hilft gegen die möglichen auftretenden Entzündungen, kühlt …
Überall gibt es Gebrauch-Kräutertees zu kaufen. Alles was das Herz begehrt, oder was gut und interessant schmecken könnte, wird angeboten. Dabei kommen ziemlich wilde Zusammenstellungen und ‑Mischungen heraus. Schon beim Aufmachen der Packung schlägt einem oft ein ziemlich künstlicher Geruch …
Anis (Anisum vulgare) blüht von Juni bis September. Die Heilpflanze gehört zu der großen Familie der Doldenblütler. Aus den Blüten entstehen die Früchte, die die meisten als Weihnachtsgewürz kennen und schätzen. Anis ist jedoch auch eine wichtige Arzneipflanze. Ohne ausgezeichnete, …
Die Gundelrebe oder Gundelmann (Glechoma Hederacea) blüht von März bis Juni. Das Wildkraut wurde früher wegen seines Vitmin C‑Gehalts und Mineralstoffe als erstes nahrhaftes Grünes verwendet. Neben Vitamin C, Mineralstoffen enthält die Gundelrebe noch Bitter- und Gerbstoffe. Sie kann in …
Heilpflanzen werden in verschiedenerlei Form verabreicht: Frisch als Tee mit den frischen Blättern z.B. von Brennnesseln, getrocknet als Tee oder zum Inhalieren (Kamille), in Tabletten, Kapseln, Gelen, Ölen, Extrakten — es gibt auch Heilpflanzenpress-Säfte. Sie werden von frischen Heilpflanzen, hergestellt, …
Screaming Jay Hawkins spricht wohl vielen Menschen aus dem Herzen: Bei youtube gibt es einen Beitrag, in dem er sich ausläßt darüber, dass es so viele Lieder gibt über Liebe, gebrochene Herzen, Einsamkeit. Aber niemand würde etwas über ein Leiden …
Kümmel (Carum carvi), die sichelförmigen Spaltfrüchte haben es in sich: Kümmelöl. Deshalb müssen die Kümmelfrüchte auch vor ihrer Verwendung mit einem Mörser angestoßen werden, damit das Öl (Oleum carvi) entweichen kann, beispielsweise für einen verdauungsfördernden Kümmeltee. Kümmelfrüchte riechen schwach, das …