Warum heisst die Nachtkerze (Oenothera biennis) Nachtkerze? Der Name ist Programm: Die Nachtkerze zündet bildlich gesprochen in der Nacht ihre gelben Blüten-Kerzen an. Sie entfaltet ihre Blüten erst gegen Abend und “leuchtet” Faltern den Weg zu ihren Blütenständen. Dazu nutzt …
Wegen eines ganzen Spektrums unterschiedlicher Fettsäuren zählt Hanföl zu den besten Ölen überhaupt. Hanföl hat verschiedene positive Wirkungen auf die Gesundheit. Hanföl hat hohe Anteile an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das Besondere: Hanföl enthält γ‑Linolensäure, die sonst nur als …
Einen, wenn auch unansehnlichen, letzten Schwammkürbis (Luffa cylindrica) habe ich im Botanischen Garten (Orto Botanico) in Rom entdeckt. Der Schwammkürbis ist in einem weit gefasstem Sinne, eine Heilpflanze. Die Früchte der einjährigen Kletterpflanze ist als Gemüse verwertbar, wenn sie jung …
Holunderblüten (Sambuci flos) sind gegenwärtig überall zu finden. Die Fülle kann vielseitig genutzt werden, denn Holunderblüten sind lecker! Wie wärs zum Beispiel damit, die Blütendolden in einen Pfannkuchenteig zu tauchen und in einer Pflanne goldgelb zu backen? Aus Holunderblüten kann …
Der Frühling kündigt sich an. Manche Menschen reagieren auf die ersten Sonnestrahlen und frühlingshaften Temperaturen mit Kopfschmerzen. Die Natur hat vorgesorgt: Einer der ersten Bäume, der frisches Grün zeigt, ist die Weide (Salicacea). Die Weidenrinde (Salicis cortex) enthält Wirkstoffe, die …